מה היתרונות של דלעת - התכונות הקסומות של הירק

דלעת היא ירק אהוב על גננים רבים, אשר בנוסף לטעמו המעולה, ידוע בסגולות הריפוי שלו.

אצל רוס, הדלעת נחשבה למעדן, היא נאפתה בתנור, ולאחר מכן נאכלה כחטיף עם דבש.

איך דלעת שימושית?

קודם כל, דלעת היא תוסף ויטמין נפלא. הירק מכיל סידן, ברזל, מגנזיום, אשלגן, ויטמינים E, PP, C, B וקרוטן. לדלעת יש תכונות משתנות ומשלשלות, מסייעת בהתמודדות עם נפיחות ועצירות, והחומרים הכלולים בעיסה של הירק מונעים התפתחות של שחפת.

מיץ דלעת שימושי עבור חולי יתר לחץ דם, חולים עם דלקת כיס המרה, פיאלונפריטיס, ויעזור לאנשים הסובלים מהשמנת יתר.

בשל התכולה הגבוהה של ויטמין E, הדלעת נחשבת ראויה לירק מרענן. צריכה קבועה של דלעת תפחית היווצרות קמטים, תחליק את סיבוכי גיל המעבר, תשפר את זרימת הדם ההיקפית ומהווה מניעה מצוינת של טרשת עורקים.

הנוכחות של קרוטן הופכת את הדלעת לסוכן אנטי-סרטני טוב; לקרוטן יש גם השפעה מועילה על הראייה, מצב העור והחסינות.

פקטין צמחי מסייע בסילוק פסולת, רעלים וכולסטרול מהגוף. זרעי דלעת ומיץ משפרים את העוצמה, מאריכים את הכוח הגברי ומהווים מניעה טובה של דלקת הערמונית.

דלעת מכילה פלואוריד, כלומר אנשים הצורכים באופן קבוע ירק זה מגנים על עצמם מפני התפתחות עששת.

דלעת ניתנת לא רק לצריכה פנימית, אלא גם לשימוש חיצוני כמסכות קוסמטיות, קרמים לגירויים בעור וכוויות.

אי אפשר לפרט את כל היתרונות של דלעת, אבל העובדה שירק זה צריך להיות על השולחן של כל משפחה יכולה להיחשב בלתי ניתנת להכחשה.