איך לשתול ג'ינג'ר בבית, לגדול על אדן החלון ובאדמה פתוחה

כולם יודעים מה זה שורש ג'ינג'ר; הוא זמין למכירה בכל סופרמרקט. הוא משמש כתיבול ומשמש לטיפול בהצטננות.

אבל אוהבי אמיתי של צמחים אקזוטיים עושים לעתים קרובות ניסיונות לגדל את הצמח הזה בכוחות עצמם. כדי להתפעל מהפרחים הבהירים המקוריים, חשוב לדעת איך לשתול ג'ינג'ר בבית וכיצד לטפל בו כראוי.

תוֹכֶן:

1. איך לשתול ג'ינג'ר בבית אם השורש נבט
2. איך לגדל ג'ינג'ר על אדן החלון: כללי טיפול
3. איך ג'ינג'ר פורח בבית
4. גידול ג'ינג'ר באדמה פתוחה מפקעת

איך לשתול ג'ינג'ר בבית אם השורש נבט

לפני שמתחילים לשתול את השורש הנבט, מומלץ לחתוך אותו בזהירות. יחד עם זאת, לפחות ניצן נבט אחד חייב לרדת עבור כל מחצית של קנה השורש, אחרת הוא לא ינבוט.

על מנת להעיר אותם, ניתן להניח את השורש הנרכש במקום לח וחם למשך מספר ימים. זה יאיץ באופן משמעותי את הנביטה.

לשתילה ישירה, מומלץ לבחור בעציץ נמוך ורחב. תערובת של חומוס עלים, חול וחומוס מעורבים בפרופורציות שוות היא אידיאלית כמצע.

בעת השתילה חשוב להניח את השורש עם הנבט כלפי מעלה, אך לא עמוק יותר מכמה סנטימטרים, שכן הצמח נוטה לגדול ברוחב.חייבת להיות שכבת ניקוז בתחתית הסיר.

לאחר שתילת הג'ינג'ר, כל שנותר הוא להמתין להופעת היצרים הראשונים. כדי לזרז את תהליך הגידול, מומלץ לשמור על האדמה לחה כל הזמן, אך לא להציף אותה. אם מגזימים במים, קיימת סכנה של ריקבון שורשים ומוות מוחלט של הצמח.

איך לגדל ג'ינג'ר על אדן החלון: כללי טיפול

גידול ירק שורש זה על אדן החלון הוא מנהג נפוץ שאינו דורש מיומנויות מיוחדות. קודם כל, אתה צריך להשיג חומר שתילה.

את ירק השורש, שאותו מומלץ לאחר מכן לחלקו למספר חלקים לשתילה, תוכלו לקנות כמעט בכל חנות.

חלוקת השורש לחלקים עם ניצנים נפרדים, מומלץ:

• מניחים את השתילים בעציצים רחבים עם מצע מועשר בזרחן, החשוב במיוחד להפעלת גידול כל גידולי שורש. בעת בחירת מיכל, הקפד על ניקוז טוב;
• פעם בחצי חודש יש צורך ליישם דשן מורכב;
• ספק השקיה יומית, אך אל תשקה יתר על המידה את הצמח. בנוסף, ככל שהטמפרטורה יורדת, מומלץ להפחית את כמות המים המוספים;
• העבירו מיכלים עם שתילים למקום חמים, מוגן מאור שמש ישיר, שבו אין טיוטות. תנאי החממה האידיאליים לג'ינג'ר כוללים רמות לחות גבוהות, אור מפוזר וטמפרטורות גבוהות;
• עד הסתיו, העבר את המיכל עם שתילים למקום מבודד עם תאורה מספקת. יש להפחית השקיה בזמן זה (המצע חייב להתייבש). זה מפעיל את תהליכי ההתפתחות של החלק התת-קרקעי, צמיחתו ורווח המונית שלו;
• לאחר שהגבעולים והעלים קמלים, יש לחפור את השורש, לנקות בזהירות מהאדמה ולייבש.

ירקות שורש הגדלים בבית ניתן לאחסן באותו אופן כמו כל ירק - בתא המתאים של המקרר, או להקפיא.

אם מקפידים על כל כללי הטיפול, יבול השורש שגדל בצורה זו לא רק יהיה באיכות שווה לזה שנרכש, אלא גם יעלה עליו משמעותית.

אנו מזמינים אתכם לצפות בסרטון מעניין:

איך ג'ינג'ר פורח בבית

לא לכל גנן יש מזל מספיק לראות פריחת ג'ינג'ר. בתנאי האקלים של מרכז אירופה, הוא מרגיש לא נוח ויכול לפרוח רק אם הוא מסופק בכל התנאים המתאימים.

הצמח פורח בצורה מעניינת למדי: ראשית הוא מייצר ניצן על גבעול ארוך, הנפתח בהדרגה לפרח קסום בצבע אדום מדהים עם שוליים סגולים עדינים של עלים מוקפים עלים. לפעמים יש ניצנים צהובים או כחולים, תלוי בזן.

לפני יצירת תנאים המתאימים לפריחה, חשוב לקחת בחשבון שלא ניתן עוד לאכול את השורש של צמח כזה. מכיוון שרוב הרכיבים התזונתיים והמיקרו-אלמנטים ילכו לפיתוח הפרח, ירק השורש עצמו יאבד ערך תזונתי, ויהפוך תפל מדי ועשבוני בטעמו. אפילו מבנה יבול השורש משתנה, הופך גס יותר ומופיעים בו סיבים קשים בודדים.

אם אתה נחוש לתת לצמח לפרוח, מומלץ:

• לספק תנאי חממה עם טמפרטורה ולחות גבוהים;
• השקה את הצמח מדי יום במים מושבעים;
• יש למרוח דשני זרחן פעמיים בחודש.

אם תעקבו אחרי הכללים האלה, הפרח לא ימנע מכם לחכות. בהתאם לזן הספציפי, הצמח יכול לפרוח בדרכים שונות, או עם פרחים גדולים בודדים או עם פרחים קטנים שנאספו בתפרחת על עמוד.

גידול ג'ינג'ר באדמה פתוחה מפקעת

בבסיס שלו ג'ינג'ר אינו צמח קפדני ויש לגדל אותו בגינה שלך זה לא כל כך קשה, אבל חשוב לקחת בחשבון כמה פרטים.

הנקודות העיקריות שכדאי לשים לב אליהן כוללות:

• אזור שנבחר נכון - הוא צריך להיות מואר מספיק, אבל מוגן מפני שמש הצהריים החמה. ממוקם במקום מוגן מטיוטות, בחלקו הדרומי של האתר;
• לשחרר מראש את האדמה, להבטיח ניקוז טוב. לשם כך, הניחו שכבת חצץ בתחתית החורים, כסו אותה בחול ורק לאחר מכן בתערובת מזינה של חומוס עלים, חול וחומוס;
• בבחירת חומר השתילה מומלץ לשים לב לשורשים צעירים ובריאים בעלי עור חלק. אם לשורש יש סימני התייבשות או הקפאה, זה לא יעבוד. שימו לב במיוחד ל"עיניים"; אם אין ניצנים, עדיף לא לקנות את השורש הזה.

מומלץ להניח את השורש הקנוי במים חמימים למספר שעות כדי להעיר את הניצנים ולהתחיל בתהליכי הגדילה.

בעת חלוקה לשתילה, יש לייבש את האזורים החתוכים ולפזר אותם בפחם פעיל.

מומלץ להתחיל לשתול שורשים לשתילים בפברואר, בתוך הבית. באפריל ניתן לשתול שתילים באדמה פתוחה. עם זאת, אתה יכול להמתין אם הטמפרטורה מחוץ לחלון בזמן זה היא מתחת ל-25 מעלות צלזיוס. אם לא לוקחים זאת בחשבון, קיימת סכנה שג'ינג'ר יאט את תהליך הגדילה, שדי קשה להפעיל אותו.

לשתילה, מומלץ לחפור בורות בעומק של לא יותר מעשרה סנטימטרים. מניחים את השתילים עם הניצנים כלפי מעלה. לפני השתילה ישירות, יש להרטיב ולשחרר את החורים.

בואו לצפות בסרטון כיצד לשתול ג'ינג'ר בצורה נכונה:

לאחר שהשתילים הועברו לאדמה פתוחה, אל תוותרו. כדי לגדל יבול טוב, חשוב לא לשכוח שכל צמח דורש טיפול.

כל כך חשוב לקחת בחשבון שג'ינג'ר צריך:

• השקיה בשפע עד לנבטת היורה הראשונים, המופיעים בשבוע השני. בשלב זה מומלץ להפחית את כמות ותדירות ההשקיה, אך לא לאפשר לאדמה להתייבש לחלוטין;
• ריסוס העלים, שיעזור להגן על הצמח מפני כוויות שמש;
• התרופפות סדירה לעומק של לא יותר מסנטימטר במהלך עונת הגידול;
• יישום שיטתי של דשנים. בתחילת עונת הגידול מומלץ ליישם דשנים אורגניים מדי מספר שבועות. עד אוגוסט יש לדלל את החומר האורגני בתוספי אשלגן, שחשוב במיוחד להיווצרות פקעת.

לאחר עשרה חודשים בלבד, אתה יכול לקצור ג'ינג'ר, וקל מאוד לקבוע מתי הגיע הזמן לחפור את גידולי השורש - העלים היו צריכים להתייבש בשלב זה. כמה ימים לפני הקטיף, מומלץ להפסיק להשקות, ואז לחפור בזהירות את השורשים ולייבש אותם.

אם ג'ינג'ר נשתל כצמח נוי, אין צורך לחפור אותו. מספיק לחתוך את העלים היבשים ולהשאיר את השורש באדמה.

למרות העובדה שהג'ינג'ר הוא יליד הודו, די קל לגדל אותו באקלים ממוזג. מתבונן כללים פשוטים לשתילה וטיפול אתה יכול לא רק לקצור יבול טוב, אלא גם ליהנות מהיופי האקזוטי של פרחים.