שיחי פרי: actinidia weiki, עוזרר ומינים נוספים

האם אתה רוצה שיהיה לך צמח מטפס יפהפה באתר שלך, ואפילו ליהנות מפירותיו? אנו מציעים לך לבחור בעצמךכמה שיחים חסרי יומרות ועמידים בפני כפור, שבהחלט יקשט את חלקת הגינה שלך, ויכול לשמש גם כגדר חיה, אשר לאחרונה נעשה בה שימוש נרחב על ידי מעצבי נוף.

לְמָשָׁל, actinidia weiki, יוצר כתר יפה מאוד של עלים, ויכול להגיע לגובה של עד 25 מטר. צבע העלים שלו ירוק כהה, והפרחים לבנים וקטנים. Actinidia weiki מתחילה לפרוח ביוני, הפירות מופיעים באוקטובר ובעלי טעם מתוק. צמח בוגר יכול לשאת עד 30 ק"ג פרי. האקטינידיה מגיעה גם בזנים נוספים - איסי, ג'מבו וכו'.

עוד שיח לא יומרני הוא עוּזרָד, שפירותיו, כידוע לכולם, עשירים בויטמינים. עוזרר מגיב היטב לגיזום ומתפשט על ידי ייחורים או שכבות. קרא עוד שיח יַעְרָה, אהובים במיוחד על גננים בשל עמידותם לכפור, המאפשרת להם לשרוד אפילו כפור של 44 מעלות.

לאחר שהפירות של כל השיחים האלה הבשילו, הגנן צריך קציר כמה שיותר מהר, אחרת הגרגרים נושרים ומתבשלים מדי. יש לאחסן אותם לא יותר משלושה ימים. לרוב, הפירות מיובשים או קפואים, וגם נאכלים טריים.

כפי שניתן לראות, אקטינידיה וויקי, עוזרר ויערה ממלאים לא רק תפקיד דקורטיבי, אלא גם מסוגלים להפיק פירות מצוינים, שמהם מתקבלים לפתנים טעימים, שימורים, כמו גם מרשמלו וריבה.