איפה ואיך גדלים שקדים?

צמח השקדים אוהב האור גבוה למדי. שיח זה סובל חום, בצורת השוואתית וכפור (אך לא יותר מ-25 מעלות). כדאי לזכור שכפור באביב יכול להרוס את ניצני הפרחים.

תוֹכֶן:

• תכונות השקדים והטיפול בהם
• אדמה חיונית לשקדים
• כללי נחיתה
• גיבוש בוש

תכונות השקדים והטיפול בהם

רבים תהו איך שקדים גדלים או אבוקדו או תאנים, כלומר משהו אקזוטי לקו הרוחב שלנו, ויש שמנסים לגדל בביתם צמחים שונים חסרי תקדים עבורנו, אבל לא כולם מצליחים. אנשים רבים מנסים לגדל שקדים, שמייצרים אגוזים טעימים ובריאים ואשר למעשה ניתן לגדל כאן.

ישנם זנים רבים של שקדים, עם פירות מרים ופירות מתוקים. שקדים עם פירות מתוקים גדלים במיוחד עבור תעשיית המזון, הרפואה והקוסמטיקה. שקדים מכילים מגנזיום, חלבון, נחושת, זרחן, ברזל, אבץ, ויטמינים B ו-E ומנגן.

שקדים אינם צמח אקזוטי, אך הם גם אינם נפוצים בקווי רוחב עם אקלים קשה. לעתים קרובות יותר ניתן למצוא אותו בחצי האי קרים, בשטחים הדרומיים של ברית המועצות לשעבר, באסיה, בקווקז, בטיאן שאן ובהרי ההימלאיה, על פילים חצצים, סלעיים והרים.

שקד הוא עץ או שיח, וכפי שכבר ציינו, הוא די גבוה: גובהו יכול להגיע ל-10 מטרים, פורח בפרחים לבנים-ורודים או לבנים, והפרי הוא זרע ביצי. פריחת השקדים מתחילה מוקדם מאוד, לפני הופעת העלים ולפני פריחת עצים אחרים.

לשקדים קנה שורש לא מפותח, עם עד חמישה שורשי שלד בלבד, אך השורשים חזקים וחודרים לעומק מספק, שבזכותם השקדים סובלים היטב בצורת. שקדים מאביקים היטב, אך הדבר מצריך שתילת מספר עצים בקרבת מקום. פרי מלא וחזק מתרחש בשנה השמינית לאחר השתילה. שקדים הם לא יומרניים, למעט אי סבילות לכפור מעל - 30 מעלות, הם אוהבים הרבה שמש ואינם יכולים לסבול את הקרבה של מי התהום.

אדמה חיונית לשקדים

הרכב אדמה מעולה לצמיחה ופיתוח טובים של שקדים, יתאימו קרקעות חרסית (החלופה המוחלטת היא חרסית), צ'רנוזמים רגילים, קרקעות שטופות ופחמתיות. אם האדמה המשמשת לשתילה מכילה ריכוז גבוה של סיד, אז היא מתאימה ביותר למטע שקדים. קרקעות מלוחות וחומציות אסורות בהחלט לצמח זה.

הכרחי לעקוב אחר מצב הקרקע במהלך עונת הגידול: לשחרר אותה, להשקות אותה בזמן.

דשנים מיושמים אך ורק בסוף הסתיו. זה יכול להיות קומפוסט, זבל, צואת ציפורים; כמו גם מלחי אשלגן וזרחן. אם הדשן מכיל חנקן, יש ליישם אותו לפני תחילת יוני.

כללי נחיתה

יש לשתול שקדים בסוף הסתיו או בימים הראשונים של האביב. שתילים שנתיים נטועים על פי עיקרון פשוט: 7x5 או 7x4. מאז לחלוטין כל הזנים של שקדים צריך בהאבקה איכותית ובזמן, אז יש להציב את הזנים העיקריים (דומיננטיים) עם מאביקים (4-6 זנים שונים). כלומר, כדי ששקדים ישאו פרי לאחר הפריחה, חייבים להיות כמה עצים מזני שקדים אחרים בקרבת מקום.השקדים מואבקים ישירות על ידי חרקים בצורה טבעית, ולכן בשטח המשמש למטע השקדים חייב להיות כוורות: לפחות 4 כוורות לדונם אדמה.

יש לבחור את מיקום השיח (לשתילתו) במקום מוגן מהרוח. רצוי שטחי מגרש פתוחים לדרום.

שקד מופצות על ידי זרעים, שצריך להשרות מראש ולזרוע באדמה שהוכנה במיוחד בסתיו או באביב; שתילים נטועים בסוף הסתיו או בתחילת האביב. ניתן להפיץ שקדים גם על ידי ייחורים וחלוקת שורשים של השיח.

אם שיח מופץ באופן וגטטיבי, אין צורך להשתיל אותו עם ענפים מזנים דומים. השורשים יכולים להיות זני שקדים מתוקים או מרים. זה יכול להיות גם חיסון באפרסק, שזיף, שזיף דובדבן, שחייבים להתחסן בגיל שנתיים.

גיבוש בוש

באביב, מיד לאחר השתילה, שתילים (בני שנה) מתקצרים לגובה של 80-100-120 ס"מ, ומגבילים את צורת הכתר ל-30-40 ס"מ. מבין כל היצרים הקיימים ומחוזקים, נותרו רק כ-4-5 מהחזקים ביותר. תוך כ-3-4 שנים נוצר בצורה זו בסיס הכתר (הדומה לקערה במראה). בעוד 4-5 שנים גיזום הכרחי. זהו, בעצם, דילול הענפים המעבים את הכתר, כמו גם עודפי יריות ומה שנקרא "מתחרים".

גידולים בגיל יותר משנה מתקצרים ל-60 סנטימטרים. לאחר גיזום מרענן כזה, עצי שקד יכולים להתאושש לחלוטין. אם גיזום כזה לא מבוצע בזמן הנדרש, שחלת הפרי נחלשת או מתפוררת.

כמובן שלא כל זני השקדים מתאימים לתנאי אקלים ומיקומים גיאוגרפיים שונים. אבל אם לוקחים בחשבון הרבה מהתכונות של הטיפוח שלו, ההצלחה מובטחת.