גידול כרוב סאבוי

הטכנולוגיה לגידול שתילי כרוב סבוי אינה שונה בהרבה מהתהליך הדומה לכרוב לבן רגיל.

גידול כרוב סאבוי מתחיל בזריעת זרעים. אם אתם רוצים לקבל כרוב הבשלה מוקדמת, אז בחרו בזנים המבשילים במהירות והתחילו לזרוע זרעים באמצע מרץ. אם בחרתם זן עם הבשלה בינונית ומאוחרת, התחל לזרוע באמצע אפריל.

לאחר הופעת היורים הראשונים, יש להוריד את הטמפרטורה של השתילים ל- +8+10 מעלות. כאשר 1-2 עלים אמיתיים מופיעים על הנבטים, יש לאסוף אותם למיכלים בודדים.

שתילים מוכנים לשתילה באדמה פתוחה 40-45 ימים לאחר הופעתו, אז לכל נבט כבר יש 4-5 עלים אמיתיים.

מומלץ לגדל כרוב סבוי באותן ערוגות בהן צמחו לפניו תפוחי אדמה, מלפפונים, עגבניות, קטניות, סלק ובצל. במקום בו מגדלים לפת, צנונית, צנונית או כל כרוב אחר, ניתן לשתול שוב כרוב סבוי רק לאחר 3-4 שנים.

כרוב סבוי דורש מינונים משמעותיים של דשן. לכן, יש להכין את האדמה לשתילה בסתיו על ידי חפירתה היטב והנחת 5-7 ק"ג דשנים אורגניים לכל מטר רבוע של הערוגה.

כאשר שותלים זני הבשלה מוקדמת של כרוב סבוי באדמה מוקדם, זה חייב להיות מכוסה מהקור עם סרט בלילה. אם זה לא נעשה, השתילים כפופים להברגה.מומלץ לשתול זנים מוקדמים באדמה הפתוחה לפני סוף מאי, וזני אמצע העונה וההבשלה המאוחרת נשתלים בסוף יוני - תחילת יולי.