הטכנולוגיה החקלאית של Blackberry ותכונותיה
ממוכרי שתילים תות עץ אתה יכול לשמוע כמה דברים די מדהימים, הם טוענים שבקציר אחד שיח יכול לייצר עד 2-3 ק"ג של פירות יער, ובעונה הקטיף יכול להיות 35-60, או אפילו 100 ק"ג של פירות יער. עד כמה האמירות הללו נכונות אפשר כמובן להתווכח. ספרי העיון נותנים תשואות נמוכות בהרבה, וגם אז לא לשיח, אלא למ"ר.
במהלך גידול תעשייתי, נתון זה יכול להתקרב ל-4 ק"ג; גננים מנוסים יכולים להשיג עד 8 ק"ג של פירות יער. עם שיטות תעשייתיות של גידול אוכמניות, זה תשואה למאה מ"ר מ-70 עד 240 ק"ג. במציאות, בחלקת גן, אפילו עם טיפול נאות, סביר להניח שהתשואה לא תחרוג 160-180 ק"ג.
אבל מה עם המיתוסים על 100 ק"ג פירות יער? סביר להניח שזה אומר זנים מטפסים, בתנאי ש אוכמן טכנולוגיה חקלאית מתאים לרמה גבוהה
- צמחים מקבלים כמות גדולה של לחות
- בסתיו האדמה מופרית עשירה
- בקיץ השיח מקבל 5-6 האכלות
- שטח עצום מוקצה לשיח, עליו ממוקמים יורה רבים.
אבל גם במקרה הזה שיח אחד יכול לייצר 50-70 ק"ג של פירות יער. גננים מנוסים טוענים כי 2-3 שיחים הממוקמים באותו אזור יכולים לייצר יבול גדול יותר. יתרה מכך, הטיפול בהם יהיה הרבה יותר קל מאשר טיפול במספר רב של ריסים ארוכים.
כדי להשיג יבול טוב, יש לעקוב אחר טכניקות חקלאיות של אוכמניות., למרות שאין לו קשיים מיוחדים, יש לקחת בחשבון חלק מהתכונות שלו.
- פרי מתרחש על יורה בני שנתיים.בסוף הקציר יש לחתוך אותם, להסירם מהאתר ולשרוף אותם.
- יש לקצר את הגבעולים בהתאם להמלצות המומחים.
- נקודה חשובה בטיפול בצמחים היא צביטה, מה שמוביל לעלייה באזור הפרי.
- במהלך תקופת הפריחה ולאחריה, כמו גם במהלך הבשלת הגרגרים, יש לספק לצמח השקיה מספקת.
- לא ניתן להשיג תפוקות אוכמניות גבוהות ללא יישום של דשנים אורגניים ומינרלים.
- יש לטפח ולשמור על האדמה ליד הצמח נקייה; זה גם שימושי לחיפוי אותה.
