תותי אננס: גדולים, טעימים ובריאים

לכולם לא אכפת ליהנות מתותים עסיסיים ומתוקים בקיץ! ובחורף אשמח לפתוח צנצנת ריבת תותים וליהנות ממסיבת תה או פשטידה לוהטת במילוי תותים... חלומות. אבל חלומות הופכים למציאות אם אתה יודע על סודות גידול התותים והזנים הבולטים במיוחד שלהם.

היום על הפרק אננס תות. זהו תות בעל פרי גדול, גם פרחיו גדולים מהרגיל - יותר מ-2 ס"מ. הוא מעולם לא גדל בטבע, אלא התקבל בהכלאה בין תותים צ'יליאנים ותותי וירג'יניה. אז בצורתו הטהורה, מה שאנו מכנים תותים הם למעשה תותים. שני מיני האב הובאו לאירופה במאה ה-18 מאמריקה ויצרו סנסציה אמיתית בקרב האירופים.

תותים הגדלים במיטות שלנו מכילים הרבה חומרים שימושיים, ויטמינים ומיקרו-אלמנטים. בנוסף לפונקציות הקינוח, לתותים יש גם סגולות רפואיות מצוינות. עוזר לשפר את העיכול, לנרמל את חילוף החומרים של המלח בגוף ואפילו להרוות את הצמא! אכילת תותים משפיעה לטובה על אנשים הסובלים ממחלות לב וכלי דם שונות (למשל מיתר לחץ דם, טרשת עורקים), מחלות בדרכי השתן ודרכי המרה וגאוט. אבל אל תשכח שתותים, במיוחד לילדים, פועלים לעתים קרובות כאלרגן.

תותי אננס מעניינים כמרכיב להכנת מסכות פנים.מסכות על בסיס תותים עוזרות לשפר את מצב העור עם אקנה, נמשים ופיגמנטציה.