הזנים הטובים ביותר של כרוב לבן

זנים של כרוב לבן ישנן תקופות הבשלה שונות: הבשלה מוקדמת, הבשלה בינונית והבשלה מאוחרת. עבור יבול יציב של כרוב בגנים שלך, הגיוני לגדל מספר זני כרוב הנבדלים בתקופות ההבשלה.
אני אספר לך על הזנים המוצלחים ביותר של כל קבוצה כדי להדריך אותך בבחירתך.
זני הבשלה מוקדמת:
שַׁחַר. תקופת ההבשלה היא 40-45 ימים בלבד! המשקל הממוצע של ראש כרוב הוא 1.5 ק"ג, הוא ממוצע בצפיפות. מגוון זה של כרוב מוקדם מתאים לצריכה טרייה.
קוזאק. מרגע ההשתלה ועד ההבשלה עוברים 45-55 ימים. ראש הכרוב שוקל כ-0.8-1.2 ק"ג וממוצע בצפיפותו. הזן עמיד למחלת הרגליים השחורות ורגיש מעט למחלות אחרות.
זני אמצע העונה:
Slava-1305. תקופת ההבשלה של זן זה היא 80-90 ימים מרגע השתלת השתילים. ראשי הכרוב גדולים, 2.4-4.5 ק"ג, צפופים מאוד. אחד הזנים הטובים ביותר מבחינת תפוקה.
S-12 יוביליני. ראשי כרוב מבשילים תוך 90-95 ימים. ראשי כרוב עם צפיפות גבוהה שוקלים בממוצע 2.5-4 ק"ג. מגוון זה של כרוב ניתן לאחסן עד 5 חודשים והוא הכרחי לכבישה והכנת סוליאנקות; ציונים עליונים לטעם.
זני הבשלה מאוחרת:
טורקיז. בגיל 115-125 ימים אתה כבר יכול לקבל ראשי כרוב בשלים. הוא מובחן על ידי ראשי כרוב צפופים מאוד שאינם נסדקים וחיי מדף ארוכים. מתאים לשימוש טרי ולכבישה.
אמאגר. תקופת ההבשלה היא 120-125 ימים.ראשי הכרוב מעוגלים ומשוטחים; פיצוח של מגוון זה כמעט בלתי אפשרי; ראשי הכרוב הם בעלי צפיפות מצוינת, במשקל 3.6 ק"ג. במהלך אחסון החורף, הטעם רק משתפר.
כמובן שיש הרבה מאוד זנים של כרוב, אבל אותם זני כרוב לבן שתוארו לעיל הם בעלי שיא מבחינת זמן הבשלה, כל אחד בקבוצה שלו. אני ממליץ לך לשים לב אליהם בעת בחירת זרע.