מה אפשר לגדל בבית: עשבי תיבול וירקות על אדן החלון

ירוק על אדן החלון

בחורף הגוף שלנו תמיד סובל ממחסור בויטמינים. ירקות טריים ועשבי תיבול ניתן לקנות בסופרמרקטים, אבל גידולי ירקות שגדלים בבקתת הקיץ שלך לא יכולים להשתוות לטעם של "קנו בחנות". ל גָדֵל כדי לגדל ירקות, אין צורך להחזיק חממה; אתה יכול ליצור את התנאים הדרושים בבית. גינת ירק על אדן החלון תשמח אתכם כל השנה.

תוֹכֶן:

ירוק על אדן החלון

עשבי תיבול וירקות חריפים אינם דורשים טיפול מיוחד, ולכן קל לגדל אותם בבית. פופולריים במיוחד הם הסוגים הבאים:

  • שָׁמִיר
  • פטרוזיליה
  • ריחן
  • מנטה
  • בצל ירוק
  • חוּמעָה
  • תרד
  • רוזמרין
  • מליסה
  • טימין

הצמחים המפורטים הם די יומרניים בטיפול ובטיפוח, כך שאפילו גנן מתחיל יכול להתמודד בבית. עשבי תיבול אלו מתווספים להכנת מנות שונות או תה ארומטי. בנוסף, ניתן לאסוף עשבי תיבול טריים מאדן החלון ולאכול אותם בחורף, להרוות את הגוף בויטמינים בריאים.

אתה יכול לגדל כל ירקות בבית, אבל הם לא יגיעו לאותו גודל כמו בגידול בגינה. בדרך כלל, תקופת נביטת הזרעים עד לקטיף הראשון היא בין 5 ל-7 שבועות עם טיפול הולם והולם.

ירקות: גדלים בבית

אתה יכול לגדל ירקות שונים על המרפסת או אדן החלון שלך; העיקר הוא לבחור את הזרעים הנכונים ולטפל כראוי. גידולי הירקות הנפוצים ביותר הגדלים בבית, אשר יידונו בהמשך, הם עגבניות, גזר, פלפלים, מלפפונים ואחרים.

  1. פלפל. מומלץ לגדל זנים נמוכים לא יותר מ-50 ס"מ על אדן החלון. הזנים הטובים ביותר לבחירה הם: סנונית, ביכורים של סיביר, צבעי מים, גמד, מתנת מולדובה, אי המטמון ועוד. מהזנים החדים, אתה יכול לבחור להבה, חדק פיל וכו'.
  2. גזר. ברגע שהם נולדים, ניתן לאכול גזר. זנים פופולריים לשתילה על אדן החלון: נכדה, פרמקס, תינוק עגול וכו'.
  3. מלפפונים. ניתן לגדל אותם בקלות גם בבית. מומלץ לבחור כלאיים מאביקים עצמיים. זה טוב אם הם עמידים לצל ומבשילים מוקדם. אתה יכול לשתול את הזנים ההיברידיים הבאים בבית: מאשה F1, Seryozha F1, Marinda F1, Connie F1, Claudia F1 וכו '.
  4. עגבניות. יש לבחור רק צמחים ננסיים. יש הרבה צרות עם זנים גבוהים. לגידול ביתי ניתן להשתמש בזנים כגון: אלסקה, יפנית מקורה, נס מרפסת, חדשות קנדה, פינוקיו, זלנושקה F1 וכו'.

אתה יכול לגדל ירקות כאלה ללא מאמץ רב, העיקר הוא לעקוב אחר כל ההמלצות לטיפול ושתילת צמחים. קשה מאוד לגדל צמחים אקזוטיים בבית: לימון, אננס, קיווי, קלמנטינות. לפני יצירת גינת ירק במרפסת, אתה צריך להגביל את עצמך לכמה סוגים. בהדרגה, לאחר שצבר ניסיון, ניתן יהיה לגדל יבולים אחרים.

תנאים הכרחיים לצמחים

שמיר ופטרוזיליה זקוקים לאוויר צח, אור ומים. עדיף למקם אותם על אכסדרה או מרפסת.כאשר מגדלים בזיליקום, אתה צריך לזכור שהוא רגיש לשינויי טמפרטורה, ולכן עדיף למקם על אדן החלון.

עבור ירקות, עדיף להשתמש במיכלי פלסטיק או סירי חימר. יש לזכור שצמחים רבים אינם מסתדרים יחד ולכן זקוקים למיכלים נפרדים. אפשר לשתול פטרוזיליה, סלרי ושמיר בקופסה אחת. לאורגנו, טימין ומיורן עדיף לקחת קופסה נוספת.

סלטים על אדן החלון

מלפפונים ועגבניות דורשים תאורה טובה ולחות גבוהה. השתילים יצטרכו להיות מוארים במשך 12 שעות עם מנורות מיוחדות. תאורה נחוצה במיוחד בחורף. חשוב להימנע מטיוטות. יש להניח שתילות בצד המזרחי או הדרומי של הבית.

כל הצמחים אוהבי חום, ולכן יש לשמור על הטמפרטורה על 22-24 מעלות. אתה צריך להכין מיכל לירקות מראש. זה חייב להיות מספיק עמוק ותמיד יהיו בו חורי ניקוז כדי שהצמחים יתפתחו היטב.

לגידול עשבי תיבול וירקות, אתה יכול לקנות תערובת אדמה או להכין אותה בעצמך. לשם כך, יש להקפיד על הפרופורציות: אדמה - 80%, חומוס וחול 10%. יש צורך לחטא את האדמה כדי להיפטר ממזיקים אפשריים. למטרה זו, יוצקים מים רותחים על תערובת האדמה. אפשר להשתמש גם בתערובת אחרת: ורמיקומפוסט וסיבי קוקוס ביחס של 1:2.

שתילת הזרעים יכולה להיעשות בסתיו או באמצע החורף. יש להכין זרעים מראש. הם מושרים במשך מספר ימים, מחליפים את המים כל 12 שעות. מיד לפני זְרִיעָה רצוי להניח את חומר הזרע בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.

ירקות ניתן לגדל מירקות שורש. לשם כך כדאי לבחור שורשים עבים באורך של כ-5 ס"מ.חייב להיות להם ניצן אפיקי. ניתן לגדל גידולי ירקות כשתילים או לזרוע זרעים במיכל מוכן. הגודל האופטימלי של הכלים צריך להיות 3.5-4 ליטר.

סרטון על איך לגדל ירקות על אדני החלונות כל השנה:

כדי להאביק מלפפונים ועגבניות, אפשר להקיש קלות על גבעולי הפרחים מספר פעמים. בגידול פלפלים לא מומלץ להניח סירים עם זנים מרירים ומתוקים אחד ליד השני. אולי להאבקה צולבת ולזנים מתוקים יהיה טעם מר.

המלצות לטיפוח וטיפול

לאחר שתילת הזרעים, יש צורך לפקח באופן קבוע על לחות הקרקע ולשחרר את האדמה סביב השתילים. עם הופעת זוג עלים, אתה יכול לקטוף יבולים בודדים לתוך מיכלים שונים. יש לבחור מים להשקיה בטמפרטורת החדר של 20-25 מעלות. מומלץ להשקות 2 פעמים בשבוע. חשוב לא להציף את האדמה ולהימנע מלקבל מים על העלים.

בחורף, צמחים אינם צריכים השקיה כמו בקיץ, כי אין מספיק אור שמש ומעט חום. צמחים צריכים להיות באופן קבוע הזנה במיוחד בתקופת הבשלת הפרי. אתה יכול לקנות דשן אוניברסלי או תרכיזי גידול בחנות מתמחה. מוסיפים אותם לפי ההוראות.

מספר ההאכלות לא יעלה על 2 פעמים בחודש. דשנים לירקות ועשבי תיבול שונים ולא ניתן להשתמש בדשן לשמיר או פטרוזיליה אם הוא מיועד למלפפונים. מומלץ לסובב מעת לעת את הצמחים 180 מעלות כדי שכל העלים יקבלו מספיק אור.

גידולים ירוקים רבים דורשים לחות גבוהה. אתה יכול להניח מיכלי מים סביב הנטיעות או להניח מגבות רטובות על הרדיאטורים.בימי מעונן וחורף, כאשר אין מספיק אור, יש להוסיף לצמחים אור מלאכותי. משך שעות האור צריך להיות 13-15 שעות ביום.

יש צורך לרכוש מנורות פלורסנט. למ"ר תצטרך 200-300 W. מנורות כאלה אינן מחממות, אך מספקות תאורה דומה לאור השמש. על ידי ביצוע ההמלצות הפשוטות הללו, אתה יכול להשיג יבול טוב כל השנה.

גינת ירק על אדן החלון: חיסכון במקום

אם המקום מוגבל ואתה לא יכול להכיל את כל הצמחים, אז יש כמה טריקים קטנים. ניתן למקם סירים ומיכלי פלסטיק באמצעות סוגריים אנכיים לריהוט. כתוצאה מכך, לגן יהיו מספר מפלסים.

בצל על אדן החלון

יש להניח ירקות וירקות כך שצמחים גבוהים לא יצלו על נמוכים. מינים מסוימים יֶרֶק ניתן לשתול בעציצים תלויים. זה ייתן לפנים מראה מקורי ויהפוך לקישוט שלו. בנוסף, ניתן להתאים את עיצוב הסירים לפנים הכללי של החדר. כך תוכלו לחסוך באופן משמעותי מקום ומקום במרפסת או אדן החלון שלכם.

סלטים על אדן החלוןבצל על אדן החלון

הערות

אני מגדל בצל על אדן החלון. השיטה הנפוצה והפשוטה ביותר שאינה דורשת קרקע. מניחים בצל בכוס וזהו.
אני רוצה לנסות לגדל מלפפונים, אבל נראה לי שהם יגררו ויתפסו הרבה מקום, וזה לא מאוד נוח.

לא ניסיתי לגדל מלפפונים בבית, אבל עגבניות שרי ומיני פלפל חריף גדלו טוב מאוד. מבחינתם, העיקר להפוך את הסיר למרווח יותר ולא לשכוח לצבוט אותו כדי שלא ייכנס לעלה.

הצלחתי לגדל רק פטרוזיליה ושמיר. ובכן, כפי שהתברר, יצאו כמה שיחים, ורק חלקם היו חלשים ולא מעוררי תיאבון.הכל גדל היטב בדאצ'ה, אבל על אדן החלון יש רק בצל בכוס. אפילו לא התעסקתי במלפפונים.