גידול ברוקולי: טיפים לתושבי הקיץ

ברוקולי הוא מזון עשיר מאוד בוויטמין. טעמו דומה לכרובית, אבל הוא הרבה יותר פרודוקטיבי. ברוקולי הוא מוצר דיאטטי מעולה, טעים ובריא במיוחד.

גידול ברוקולי אינו דורש הוצאות מיוחדות; זהו צמח די יומרני. אתה יכול בקלות לקבל שני קצירים של ברוקולי במהלך הקיץ. ניתן לגדל ברוקולי משתילים או זרעים.

טיפים לתושבי הקיץ לגידול ברוקולי:

• בחודש מרץ, הזרעים נזרעים באדמה סגורה, ואת השתילים המתקבלים שותלים בסוף אפריל - תחילת מאי. ביוני כבר מבשילות תפרחת הברוקולי.
• כדי לקבל קציר שני, אתה יכול לזרוע זרעי ברוקולי ישירות לאדמה הפתוחה בחודש יוני.
• ניתן לגדל ברוקולי בכל אדמה, אך עדיפים קרקעות חרסית וצ'רנוזמים.
• טיפול בכרוב ברוקולי אינו קשה יותר מטיפול בכרוב לבן רגיל: השקיה, ניכוש עשבים, דישון.
• הטמפרטורה האופטימלית לברוקולי היא מ +15C ל +25C, אך הצמח יכול לעמוד בכפור עד -7C.

יש צורך בשתילים כדי להשיג קציר מוקדם, אבל אתה יכול להתחיל לגדל ברוקולי פשוט על ידי זריעת זרעים באדמה פתוחה. רק שהיבול הראשון לא יהיה עד סוף יוני.