דומדמניות עם פרי גדול: זנים שוברי שיאים

דומדמניות הן פרי יער בעל ערך רב מבחינת הטעם והיתרונות הבריאותיים. פירות יער שחורים, אדומים ולבנים הם מילוי מעולה לפשטידות ועוגות, מרכיב אינטגרלי בלפתנים, ג'לי, שימורים ושימורים. החיסרון היחיד של דומדמניות הוא גודלם הקטן ביותר של פירות היער שלה, שבגללו תהליך הקטיף הופך לאימון אמיתי למערכת העצבים ונמשך שעות רבות. עם זאת, היום, הודות לשנים רבות של מאמצים של מגדלים, לגננים יש גישה למותרות כגון דומדמניות עם פרי גדול.

לדומדמניות שחורות עם פרי גדול יש מספר עצום של זנים, גודלם המרשים באמת של הגרגרים מעיד על עצם שמותיהם. לדוגמה, נפוצים מאוד ואהובים על אניני טעם רבים של ברי בריא זה זנים כגון ענק, גיבור, שיא, אלוף, גדול וגדול פרי. וכמובן, אי אפשר שלא להזכיר את מגוון הדומדמניות הנפלא, שיש לו שם מקורי באמת - הגדול מכולם. אבל השם הזה לא לגמרי תואם את המציאות, כי זן Yadrenaya מוכר בתור הדומדמניות הגדולות ביותר: המשקל המרבי של גרגרי היער שלו מגיע לשבעה ולפעמים שמונה גרם.

עם זאת, מגדלים עובדים לא רק בכיוון של הגדלת המסה של הגרגרים עצמם. כך, לפני מספר שנים, מומחי המזרח הרחוק יצרו זנים של דומדמניות, בעל פירות יער קטנים שנאספים באשכולות ענקיים. אחד הזנים המוצלחים ביותר מסוג זה יכול להיקרא בבטחה לוסיה - הבעלים של צרורות מפוארות באורך שלושים סנטימטר.