שתילת physalis ירקות (מקסיקני)

לא כולם יודעים שצמח הפיסאליס משמש לא רק לקישוט זרי פרחים. גננים מנוסים מטפחים אותו כבר למעלה ממאה שנים. Physalis השתרש היטב בערוגות גינה, לא רק כצמח נוי, אלא גם כצמח מאכל. פיזיליס (ירק, תות) משמש להכנת ריבה, פירות יבשים, ג'לי, חמוצים, פירות מסוכרים, הוא מוחמץ ואוכל טרי. בנוסף, הוא גם צמח מרפא. מכינים ממנו חליטות ומרתחים לטיפול במחלות שונות.
ירק Physalis הוא קרוב משפחה של העגבנייה. למרות שתילה וטיפול ב-physalis אינם דורשים טיפול זהיר כמו עגבנייה. התנאים העיקריים הם אור וטמפרטורה גבוהה, שאסור ליפול מתחת ל-18 מעלות. Physalis גם לא בררן באדמה, אבל מייצר יבול גבוה יותר על אדמה רופפת וכבולית המופרית בחומוס או קומפוסט.
שתילת Physalis מקסיקני
שתילת פיזליס ירקות נעשית בארבע דרכים:
- זריעה לפני חורף. זרעים יבשים נזרעים באדמה מכוסה. הצמח מגיח מאוחר יותר משנטוע כשתילים, אך הוא עמיד יותר לבצורת ומחלות.
- זריעת physalis עם זרעים מונבטים. תקופת הזריעה עולה בקנה אחד עם שתילת זני תפוחי אדמה מוקדמים.
- שתילת שתילי physalis. שתילים בני שלושים יום משמשים לשתילה. נטועים באדמה שבוע מוקדם יותר מאשר עגבניות.
- זריעה עצמית הודות לזריעה עצמית בשפע, physalis יכול להתפשט באופן עצמאי בכל האזור.
יתרונות חשובים בגידול פיזליס הם העובדה שהצמח עמיד בפני מחלות ומזיקים, וגם אינו דורש השקיה מרובה.