גאוות העגבניות של סיביר, מאפייני מגוון, פרודוקטיביות, יתרונות, כללי טיפול

לעגבניות Pride of Siberia יש טעם מעולה, יבול גבוה ופירות גדולים ובהירים.
לכן, אנו מציעים לך להכיר את המגוון הזה בפירוט; בהחלט ייתכן שתרצה לשתול אותו על החלקה שלך השנה.
תוֹכֶן:
- גאוות העגבניות של סיביר, תיאור ותמונה
- מאפייני הצמח, תפוקה, טעם
- יתרונות וחסרונות של המגוון
- מחלות ומזיקים
- הוראות טיפול
- קציר, אחסון, הובלה
- ביקורות של גננים על מגוון הגאווה של סיביר
גאוות העגבניות של סיביר, תיאור ותמונה
הזן Pride of Siberia גדל על ידי מגדלים בשנת 2006; הוא התברר כל כך טוב עד שהוא זכה במהירות לפופולריות בקרב אוהבי עגבניות גדולות פרי, ואף עלה על הביקוש של קרובי משפחתו.
תכונות ותיאור:
- שיח העגבניות נחוש.
- הזן בעל פרי גדול, מבשיל מוקדם. עונת הגידול נמשכת בין שמונים וחמישה למאה ימים.
- הגידול מתבצע בחממות, או בשטח פתוח.
- רמת עמידות גבוהה למחלות צמחים שונות.
- יש צורך לשתול על פי דפוס מסוים, לא יותר מחמישה שיחים למ"ר.
- הקציר נשמר לאורך זמן.
מאפייני הצמח, תפוקה, טעם
מאפיינים של עגבניות:
- כאשר הם בשלים, הפירות מקבלים צבע אדום עשיר.
- הצורה בצורת דלעת, מעט שטוחה, לפעמים עגולה.
- גובה השיח הוא מאה וחמישים סנטימטר.
- הקליפה עדינה, רכה, אך יחד עם זאת הדוקה.
- הפירות גדולים ברובם, המשקל נע בין שבע מאות חמישים לשמונה מאות ושישים גרם. לפעמים הפרי שוקל תשע מאות גרם או יותר.
- הפירות הם מרובי חדרים, עם שישה עד שבעה חדרים.
- חומר יבש - 6 אחוז.
לעגבניות יש איכויות טעם גבוהות. העיסה מאוד עדינה ועסיסית. המוצר מכין סלטי קיץ טעימים, לצ'ו, מיצים ופסטה. עגבניות משמשות להכנת מנות חמות וקרה.
הפרודוקטיביות גבוהה. עם טיפול נאות ועמידה בכל הניואנסים בעת שתילת שתילים, העגבניות יישאו עד ארבעה עד חמישה קילוגרמים לשיח. ממ"ר אחד ניתן לאסוף כעשרים קילוגרמים. לא כל העגבניות יכולות להתפאר בפרי כזה.
הגאווה של סיביר, כאשר נאספה בזמן, נשמרת במשך זמן רב ואינה מאבדת את הנוכחות שלה במהלך הובלה ארוכת טווח.
בואו לצפות בסרטון מעניין על קציר העגבניות Pride of Siberia:
יתרונות וחסרונות של המגוון
לעגבניה זו יש בעיקר ביקורות חיוביות ומאפיינים מצוינים.
היתרונות של עגבנייה הם כדלקמן:
- שיעורי פרי גבוהים; אם היבול מטופל על פי התוכנית, הוא יכול לעלות על ציפיות הבעלים;
- מסה גדולה של פירות;
- טעם מעולה;
- עמידות גבוהה למחלות;
- מראה ייצוגי וחיי מדף ארוכים;
- הבשלה מוקדמת (כאשר הטמפרטורה והאקלים החיצוניים מתאימים, עגבניות יכולות להבשיל ארבעה עשר ימים לפני המועד).
צדדים שליליים:
- בשל המשקל הגדול של הפירות, השיח זקוק לטיפול קבוע וקשירת הענפים, יש צורך שהם יהיו במצב זקוף (הענפים חלשים ונשברים ללא בירית);
- אינו מתאים לשימור בשלמותו;
- אם האקלים, האתר והטיפול אינם מתאימים, התשואה תהיה קטנה. בעיה זו מתעוררת גם אם שותלים שתילים רבים בשטח קטן בו זמנית.
גננים אינם שמים לב לניואנסים הקטנים לעיל, שכן היתרונות עולים על כל החסרונות.
מחלות ומזיקים
ליבול זה יש חסינות חזקה למחלות רבות האופייניות לעגבניות מוקדמות. עם זאת, במקרים נדירים, זיהום אפשרי. לכל יבול לא תהיה הגנה של 100% מפני כל סוגי המחלות, אותו הדבר חל על עגבניות Pride of Siberia.
זה קורה לעתים קרובות אם השיחים הושארו ללא השגחה, נטועים באדמה דלה, או ליד יבול שרגיש למחלות רבות, כגון תפוחי אדמה.
הגאווה של סיביר נתונה לרוב למחלה שמובילה לפיצוח הפרי. בעיה זו מתרחשת לעתים קרובות עקב השקיה מוגזמת.
אם תפסיקו להשקות את העגבניות ותזינו היטב את האדמה, הסדקים ייפסקו. מוצרים המכילים מלח משמשים כדשנים.
אם אנחנו מדברים על התקפות חרקים, שיחים יכולים לסבול מהתקפות של תולעי תיל. זה נכון במיוחד לגידול יבולים באדמה פתוחה.
כדי למנוע זאת, כל הזרעים מטופלים בתרופות עממיות לפני השתילה.
אתה לא יכול לשתול עגבניות במקומות שבהם נשתלו תפוחי אדמה בעבר, או ליד ערוגות תפוחי אדמה.אם מתרחשת התקפה, אתה צריך לחתוך כמה פירות, לחרוז אותם על מקל עץ ולקבור אותו באדמה, שם הצטברו הרבה תולעי תיל.
החרקים ינהרו למקום הזה בעוד מספר ימים וידבקו לחלוטין למקל. מוציאים את הענף מהאדמה ושורפים אותו.
כאשר מגדלים אותם בחממה, עגבניות עלולות לסבול מהתקפה של זבוב החממה הלבן. לריפוי היבול חשוב לטפל בשיחים בתכשיר מיוחד, למשל קונפידור.
כדי להכין את התמיסה, השתמש ב-10 ליטר נוזל ו-1 מ"ל של התרופה. חומרי הגלם מעורבבים ומרוססים. מינון זה מספיק לשטח גדול.
אם תבצע מניפולציות מונעות בזמן, השקה כראוי ודשן את האדמה, נזק חרקים לא יתרחש.
הוראות טיפול
עבור שתילים לאחר הירידה, נדרש טיפול. אם תשאירו הכל ליד המקרה, העגבניות יהיו קטנות והיבול יהיה מינימלי.
גננים ממליצים לבצע את השלבים המצוינים בטבלה.
מרכיבי טיפול נאות | מה אתה צריך לעשות |
גיבוש בוש | אנשים רבים מאמינים שאם השיח נחוש, אין צורך בעיצוב. זה לא תמיד כך. במקרה זה, מומלץ לגדל עגבניות עם שני או אפילו גבעול אחד. יריות צד נוספות נצבטים עד שהם גדלים יותר מ-3 ס"מ. אם זה לא נעשה, פירות רבים יווצרו על השיח בו זמנית והמסה שלהם תהיה קטנה |
רִוּוּי | עגבניות אוהבות מים, ולכן שתילים צריכים השקיה בשפע ותכוף. מים חמים או גשמים משמשים להשקיה. השקיה מתבצעת מוקדם בבוקר, בעוד השמש עדיין לא לוהט את הצמחים. |
יישום דשן | קומפלקסים מינרלים שונים משמשים כדישון. עבור דשנים בחממה, אידיאלי להשתמש בלשלשת ציפורים, mullein (מומס מראש במים) או זבל רקוב. במהלך תקופת ההבשלה, העגבניות מופרות בתמיסות המכילות זרחן ואשלגן. חומרים אלו משפרים את טעם הפרי. Saltpeter מתווסף במקרה של פיצוח של פירות. |
אוורור סדיר | הליך זה מתבצע כאשר עגבניות גדלות בחממות. היא מבוצעת כדי למנוע התפתחות של דלקת מאוחרת או ריקבון. צמחים אינם אדישים לרמת הלחות; אין לאפשר לעיבוי או אוויר לח יתר על המידה להצטבר בחממות |
הקפדה על המלצות אלו מאפשרת להגיע לתוצאות טובות - יבול שופע, עגבניות טעימות ועסיסיות.
בואו לצפות בסרטון נוסף על עגבניות Pride of Siberia:
קציר, אחסון, הובלה
ההבשלה מתרחשת די מהר; עגבניות נקטפות כשהן בשלות, כאשר הבשר הופך רך והקליפה אדומה.
לאחר הקטיף שמים את הקציר בקופסאות פלסטיק או עץ ולאחר מכן מכניסים את המיכלים לחדר קריר ויבש. חשוב שהקופסאות יהיו נקיות כדי שהמוצר לא יתקלקל.
הודות לשימור הטוב והקליפה העבה שלהן, ניתן להעביר עגבניות למרחקים ארוכים.
ביקורות של גננים על מגוון הגאווה של סיביר
גננים מגיבים בחיוב למגוון הגאווה של סיביר. אם יש ביקורות שליליות, אז לאחר בדיקה של זה, מתברר שהסיבה היא לא המגוון, אלא טיפול לא הולם או גורמים חיצוניים אחרים.
הנה כמה ביקורות של גננים.
נטשה, בת 56 מקמרובו: אני גרה בסיביר. האקלים שלנו קשה, ולכן אנו מגדלים עגבניות רק בתנאי חממה.אני מגדל עגבניות כבר יותר מעשר שנים, אבל מעולם לא ראיתי פירות ענקיים כאלה. הקיץ שלנו קצר, ולכן הפירות לרוב בוסרים, לא כל כך מתוקים וטעימים. בשל עונת הגידול המהירה, מין זה מבשיל במהירות, כך שניתן לאסוף קציר בשל מצוין לפני סוף הקיץ. גובה השיחים הוא יותר מ-170 ס"מ; כל שיח נושא עד 12 עגבניות. עגבנייה אחת שקלה כמעט קילוגרם, השאר לפחות שבע מאות גרם. אי אפשר שלא לשים לב לאיכויות הטעם הגבוהות, העיסה עסיסית ומתוקה, הטעם מעולה! אני ממליץ על מגוון זה לכולם.
מרינה מניז'ני תגיל: הרבה מאוד זמן חיפשתי עגבנייה שתתבדל ביבול טוב, פרי גדול ויחד עם זאת טעם מעולה. הגאווה של סיביר עומדת בכל הפרמטרים הללו. לא טעיתי בבחירה שלי. כשגידלתי שתילים, עקבתי אחר כל ההמלצות, הודות לכך הצלחתי לקצור עד עשרים קילוגרמים של עגבניות מארבעה שיחים. כל המשפחה אכלה עגבניות בצורתן הטהורה, והכנתי גם קטשופ ולקו טעימים לחורף. בשנה הבאה אקנה שוב את השתילים האלה.
אלנה מאזור צ'ליאבינסק: בגלל תנאי אקלים קשים, די קשה לגדל עגבניות וירקות אחרים. לכן, אנו מקפידים מאוד בבחירת זנים של גידולי ירקות. הזן Pride of Siberia הומצא על ידי מגדלים במיוחד לגידול בחממה, בדיוק מה שאנחנו צריכים. העגבנייה מבשילה מהר מאוד, היבול גדול, היא מאוחסנת לאורך זמן, ניתנת להובלה, לא נתקלתי במחלות, אז נשארתי עם רק רגשות חיוביים. אני אשתמש בשתילים בעונה הבאה.
אז, למי שאוהב ליהנות מעגבניות טעימות בקיץ, גידלו זן מוקדם עם פרי גדול - Pride of Siberia.
עגבניות ענק מושכות לא רק את המראה שלהן, אלא גם את הטעם המעולה שלהן.
העיקר ליצור תנאים אופטימליים במהלך גידול הזן, ולטפל בו כראוי לאורך כל התקופה. יבול טוב לא יגרום לבעלים חרוץ להמתין זמן רב.