החלפת גידולים באתר: מה ניתן לשתול בגינה לאחר מכן
העיקרון של שינוי יבולים או מחזור יבולים ידוע לחקלאים מזה זמן רב. בימים עברו, טכניקה זו של החלפה זמנית וטריטוריאלית של צמחים נקראה multifield. בנוסף להחלפת היבולים, אחד השדות נותר לעתים קרובות מאוד לא זרוע, כלומר, האדמה נשמרה בשטח. עם התפתחות המדע, חקלאות רב-שדות קיבלה הצדקה מנקודת מבט של אגרוביולוגיה, אגרוכימיה וכלכלה.
באזורים קטנים, לארגן שלם מחזור זרעים, כולל ברך, לא סביר שזה יעבוד, עם זאת, ננסה לברר מה ניתן לשתול בגינה לאחר מכן. זה יעזור לך לשמור על מחזור יבול תקין.
תוֹכֶן:
- מה נותן השינוי הנכון של גידולים בגינה?
- כיצד לארגן נכון את מחזור היבול בגינה
- תאימות ירקות, מחזור יבול ואמצעים תומכים
מה נותן השינוי הנכון של גידולים בגינה?
כאשר אדם מקבל חלקת אדמה בתולה, לא מעובדת בעבר, לשימוש, אז בשלוש עד ארבע השנים הראשונות של גידול גידולי גינה עליה, הוא מייצר יבול טוב. בשנתיים-שלוש הבאות, בכפוף ליישום דשנים, מינרליים ואורגניים, הקציר ממשיך להישאר הגון מאוד. עם זאת, מספר שנים לאחר תחילת גידול ירקות וגידולים אחרים, כמותם ואיכותם מתחילה לרדת בהתמדה.
אין דשנים או שיטות עיבוד קרקע נותנות את התשואה הרצויה ומובילות רק לשיפורים קצרי טווח ולא יציבים. תצפיות מעשיות הראו שאם התחלפו יבולים לפחות פעם בשנתיים-שלוש, היבול השתפר הן מבחינה כמותית והן מבחינה איכותית.
עם זאת, טכניקה זו גם לא תמיד הייתה יעילה. התברר שגם לצמחים קודמים וגם לצמחים שכנים יש תפקיד חשוב. אם תארגן את שינוי היבולים בצורה נכונה, תוכל להשיג את התוצאות החיוביות הבאות:
- להגדיל את יבול היבול ב-20-25%
- להפחית את עלויות הדשן
- למזער או לחסל לחלוטין מחלות ומזיקים
- להפחית עלויות פיזיות וחומריות
בנוסף, הכללת טכניקה כמו זריעת צמחי זבל ירוק בטיפוח הגינה עוזרת גם לנקות את השטח מעשבים שוטים וגם לשמש כאמצעי לדישון האדמה ולהעשרתה בחומרים מינרלים ואורגניים. אם אינך מקפיד על סדר הגידולים המתחלפים באתר, הדבר טומן בחובו הצטברות של מיקרואורגניזמים פתוגניים ומזיקים באדמה. אי מילוי הסדר ושתילת צמחים לאחר גידולים קודמים שליליים מדלדל את האדמה ומעלה את עלות הדשנים.
כיצד לארגן נכון את מחזור היבול בגינה
כדי לארגן כראוי את הסיבוב של גידולים גדלים, אתה צריך לדבוק במספר כללים. אחד מהם הוא לא לשתול כמו אחרי לייק. מכאן נובע שאסור פשוט לא לשתול, למשל, תפוחי אדמה אחרי תפוחי אדמה, אבל אין לשתול צמחים ממשפחת צלילי הלילה אחד אחרי השני.כדי לציית לכלל זה, אתה צריך לדעת שכל הצמחים מחולקים מנקודת המבט של הטקסונומיה הבוטנית למשפחות, שכל אחת מהן כוללת כמה מינים של צמחים תרבותיים.
משפחת Solanaceae
צמחים ממשפחה זו כוללים גידולים שחשובים מאוד לכל גנן:
- תפוחי אדמה
- עגבניות
- ירקות מתוקים ופלפלים חריפים
- חציל
- טַבָּק
- פיזיליס
משפחה זו כוללת גם פרחים כמו פטוניה וזנים דקורטיביים של סמים. אם האתר אמור לגדל מספר גידולי לילה, אז אין לשתול את כל הירקות והפרחים לעיל בזה אחר זה. זאת בשל העובדה שצמחים אלו לוקחים בעיקר חנקן זמין מהאדמה ומדלדלים אותה מאוד.
אם עגבניות או חצילים גדלו השנה, אז בשנה הבאה לא כדאי לשתול תפוחי אדמה באותו אזור. כעת הופיעו בגידול צמחים אחרים ממשפחת ה-Solanaceae, כגון:
- שרה
- sunberry
- נראנג'ילה
- אגס מלון
- גוֹלֶם
למרות שעבור רבים הם עדיין אקזוטיים, הם תופסים בהדרגה את הנישה שלהם באזורים.
משפחת דלעת
משפחה זו כוללת גם שמות ידועים וגם צמחים שאינם מוכרים לרבים:
- מלפפונים
- דלעת
- אבטיחים
- מלונים
- קישוא
- קישוא
- קישוא
- צ'יוטה
- לגנריה
- לופה
צמחים אלה צורכים די הרבה לא רק חומר אורגני, אלא גם זרחן ואשלגן מהאדמה.
משפחת ברסיקה
משפחה זו כוללת לא רק את כל סוגי הכרוב, אלא גם צמחי גינה וחקלאיים אחרים:
- חרדל
- חֲזֶרֶת
- לֶאֱנוֹס
- לפת
- מכסה חלב זעפרן
חלק מבני המשפחה יכולים לשמש כגידולי זבל ירוק.
קטניות משפחתיות
צמחים ממשפחה זו נבדלים ביכולתם לתקן חנקן מהאטמוספירה.קטניות כוללות:
- עדשים
- אפונה
- גרגירי חומוס
- שעועית
חלק מהצמחים ניתן גם לגדל כזבל ירוק ולחרוש אותם באדמה.
בנוסף למשפחות הנ"ל, כדאי לזכור תרבויות נוספות, כגון:
- מטריות - גזר
- Amaryllidaceae - בצל, שום
- Amaranthaceae - סלק
- דגנים - תירס
- Asteraceae - חמניות
צמחים אלה יכולים להיות גם קודמים טובים וגם שכנים מצוינים עבור גידולי ירקות רבים.
תאימות ירקות, מחזור יבול ואמצעים תומכים
לפני תחילת עונת הגינון, אתה צריך לחשוב דרך תוכנית - ערכת שתילת יבול. בתנאים של שטח מוגבל, נוח יותר לחלק את השטח ל-4 חלקים. אם אתה מחליף יבולים כל שנה, אז צמחים מאותה משפחה יגיעו לאותה ערוגה שלוש שנים מאוחר יותר ברביעית. בנוסף, רצוי שהגידולים ייכנסו לגינה לאחר מיטב הקודמים.
סרטון על מחזור יבול והשכנים הטובים ביותר באתר שלך:
הקודמים הטובים ביותר לגידולי ירקות בגינה
עבור גידולים ממשפחת Solanaceae, הצמחים הבאים יהיו הקודמים הטובים ביותר:
- בצל
- אפונה
- מלפפונים
- כרוב
השכנים הטובים ביותר יהיו:
- אבטיח
- טימין
- לַעֲנָה
זה טוב מאוד אם אתה מגדל לפני כל סוג של כרוב וירקות אחרים ממשפחת ברסיקה:
- קישוא
- תפוח אדמה
- תירס
- גזר
שכנים טובים עבורם יהיו:
- שָׁמִיר
- סלרי
- מנטה
- מנגולד
- תרד
עדיף לשתול לפני קטניות:
- כל כרוב
- לפת
- סלק
- מלפפונים
- פלפלים צמחיים
השכנים הטובים ביותר לצמחים ממשפחת הקטניות:
- כוסברה
- צְנוֹן
- דלעת
- חַמָנִית
- סלט
אם אתה צריך לשתול גידולי דלעת, אז זה צריך להיעשות לאחר:
- כל כרוב
- שום
- חציל
- עגבניות
- תרד
זה טוב לשתול ליד:
- רִבָּס
- ריחן
- מָיוֹרָן
- סלק
- כוסברה
- תירס
- חַמָנִית
בנוסף לגידולי ירקות, ניתן לגדל בגינה גם פירות יער ושיחים. עדיף לשתול תותים ותותים לאחר:
- שָׁמִיר
- לוק
- שיבולת שועל
- גזרים
- אפונה
ברי יגדל היטב ליד:
- שום
- מלפפונים
- חוּמעָה
עבור שיחים כמו דומדמניות ודומדמניות, הקודמים הטובים ביותר יהיו:
- אפונה
- סלק
- תירס
השכנים הטובים ביותר עבורם:
- פטל
- אפונה
אם לא ניתן לארגן שינוי שנתי של יבולים, אז מותר לגדל ירקות על אותו שטח במשך שתי עונות. בנוסף, המצב יישמר על ידי זריעת זבל ירוק לפני שתילת יבולים או לאחר הקטיף. עבור שתילת אביב אתה יכול להשתמש:
- אפונה
- שיבולת שועל
- חרדל
הם עושים זאת מיד מעל האדמה המופשרת. עד לשתילת היבול העיקרי, נחרש זבל ירוק באביב לתוך האדמה. בסתיו, לאחר קציר הקציר, ניתן לשתול את הגידולים הבאים:
- שיפון
- חרדל
- phacelia
בעת השתילה בסתיו, זבל ירוק עובר מתחת לשלג והאדמה נחפרת באביב, או בסתיו הם מוטבעים באדמה. רצוי לתעד את כל המניפולציות הקשורות לסיבוב יבולים בגינה ביומן מיוחד, זה יעזור לעמוד בכללים לשינוי יבולים באתר.
