גיזום ענבים לחורף: כללים והמלצות בסיסיות
הכרם דורש טיפול זהיר; רק במקרה זה אתה יכול לקבל יבול עשיר. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת קִצוּץ ענבים הליך זה צריך להתבצע 2 פעמים בשנה, בסתיו ובאביב. גיזום הוא טכניקה אגרוטכנית חשובה בה תלוי הפרי ושימור הגפן.
תוֹכֶן:
למה לגזום את הכרם שלך לחורף?
הענב הוא רב שנתי ליאנה, אשר, בטיפול נאות, יכול להניב תשואה גבוהה. לגפן יש מספר רב של ניצנים, מהם נוצרים עם הזמן אשכולות פרי, אם לא נעשה גיזום ולא נכון, התנגדות הכפור של הגפן יורדת, הגרגרים נעשים קטנים וייתכן שלא יהיה בציר כלל.
גיזום הכרם מתבצע כדי להגביר את התפוקה ולשפר את טעם הגרגרים. בנוסף, הודות להליך זה, אתה יכול להגדיל את גודל המברשת ולווסת את צמיחת השורשים. הגיזום מזרז את הבשלת פירות היער ומקל על הטיפול בשיח. גיזום יעזור גם להגביר את עמידות הכפור של הגפן. הליך זה מבוצע בסתיו כך שהשיח לא יסבול מכפור.
כיצד לבצע את ההליך בצורה נכונה
גיזום הגפן צריך להיעשות בסתיו לפני כיסוי לחורף.כדאי לדעת שהבציר מגיע מגפן שהבשילה בשנה שעברה, ואין זה הגיוני לבצע את ההליך על שיח שנשתל לאחרונה. אתה רק צריך לגזום שיח צעיר בשנה הבאה. במהלך העונה הגפן תתחזק ותגדיל את המסה הירוקה שלה. כדי להאיץ את התהליך, אתה צריך להשקות באופן קבוע ולהאכיל את הכרם הצעיר.
זְמִירָה מתבצע בשני שלבים. בשלב הראשון, ההליך מתבצע בסתיו, כאשר 2/3 מהאורך הכולל מוסרים. קיצור זה עוזר להתפתח כראוי ולשמור על הצורה. הגיזום מתבצע לאחר איסוף כל הצרורות. יורה חלש מוסרים. גיזום נוסף מתבצע לאחר שכל העלים נשרו בטמפרטורה של לפחות 3 מעלות.
אתה לא צריך לחתוך את זה חזק מדי. זה חשוב לקחת בחשבון, כי אחרת זה יכול להוביל להקפאה של השיח. השלב הבא מתרחש באביב. בשלב זה, אתה יכול בקלות לקבוע כיצד השיח נפגע מכפור.
כל יורה מיובשים, קפואים ונחלשים גזומים. בקיץ, הצמח יתאושש לאחר החורף. כדי לקצץ את הגפן תזדקק למספרי גיזום. חשוב שהלהב של הכלי יהיה נקי וחד, אחרת אתה יכול לפצוע את היורה. יש להסיר ענפים עבים, חלשים, יבשים ודקים. במידת הצורך, ניתן להסיר מספר ניצנים כך שהעומס יתחלק באופן שווה.
גזום את התחתון בריחה, אשר ממוקם בחלק החיצוני של שרוול תא המטען, יש צורך להשיג קציר טעים. במקרה זה, צריך להישאר כמה עיניים. בשלב הסופי, אתה צריך ליצור חץ פרי. כדי לעשות זאת, חתוך את היורה, הממוקם מעט גבוה יותר בצד השני של השרוול.
אתה צריך להשאיר לפחות 6-8 עיניים. זה מבוצע בשנה השלישית לחיים.לאחר הגיזום, אתה צריך להכין את השיח לחורף. מסירים את הענפים מהסבכות ומניחים אותם בהתאם לצמיחת הגפן. לאחר מכן יש לאבטח ולכסות בניילון.
שיטות לגיזום גפנים
ישנן 2 דרכים ליצור שיח כרם:
- שיטה סטנדרטית
- שיטה חסרת תקן
גזע הכרם, המחובר למערכת השורשים, נקרא גזע. הוא יכול להגיע לגובה של יותר מ-5 מטרים. בעת גיזום בשיטה הסטנדרטית, כדאי לקצר את היורה הממוקמים ליד פני הקרקע. לכל הענפים צריכים להיות 3 ניצנים.
חותכים את שאר היורה. לאחר מכן מחלקים את שני היורים לראשי ולמילואים, כדי להחליף את הראשי במקרה של הקפאה. כגון שיטה גיזום משמש לאזורים קרים. כשגוזמים בשיטה חסרת תקן יש צורך להשאיר בבסיס 2 ניצנים מפותחים ולשבור חלשים ולא מפותחים. גזרו את שאר היורה לאורך העץ הבוגר.
יורה בשל יסומן על ידי גוון ערמון בהיר של הקליפה. המשימה העיקרית של גיזום בשיטה חסרת תקן היא ליצור באופן מלאכותי ארבעה שרוולי שיחים. שיטה זו מומלצת לשימוש באזורים עם אקלים חם, בהם אין צורך כלל לכסות את השיח לחורף. אתה צריך לבחור שיטה ליצירת שיח תוך התחשבות במאפייני האקלים של האזור.
המלצות למתחילים
כאשר מבצעים גיזום מספר פעמים, ניתן לזכור כיצד ובאיזה מסגרת זמן מתבצע ההליך. כורמים מתחילים צריכים להקפיד על כללים מסוימים כדי להשיג תשואה גבוהה.
- יש להסיר יריות רק מצד אחד של השיח.
- החיתוך צריך להיות חלק ועדיף לעשות בצד האחורי של הצילום, הפונה לאמצע. כך הם יגדלו טוב יותר.אם הפצעים ממוקמים בצדדים שונים, הדבר מקשה על זרימת המוהל. כתוצאה מכך חלה ירידה בתשואה.
אם תגזום גפן צעירה בסתיו, הצמח לא יוכל לשרוד את החורף. לכן, אתה צריך להשאיר אותו לחורף כֶּרֶם יחד עם ההימלטות שלו. עם תחילת האביב, ניתן להסיר בקלות את כל היורה החלשים והקפואים. גיזום כרם הוא עבודה מורכבת וקפדנית הדורשת עמידה בכל הכללים. זו הדרך היחידה להימנע מפגיעה בכרמים ולהגדיל את כמות הבציר.
סרטון על גיזום ענבים פשוט:
