היתרונות העיקריים של גידול בטטות לתפארת בוקר
בטטה של תהילת בוקר היא סוג של צמח עשבוני עם תקופת צמיחה רב שנתית. מוצגת בצורת גפן זוחלת, ששורשיה יכולים להגיע לאורך של עד 5 מטרים. למערכת השורשים מהצד יש מראה מעובה משהו, הופך לפקעת. כאשר חותכים, פקעת כזו היא לבנה, ורודה ואדומה.
עד לאחרונה, צמח זה גדל בעיקר כצמח גינה או מקורה. כיום הצמח יכול לחיות בתוך הבית. תהילת הבוקר מיוצגת על ידי מגוון רחב של מינים, הנבדלים זה מזה במבנה העלים.
הם יכולים להיות צרים וארוכים או, להיפך, בצורת לב רחב. עם זאת, צורת הפרח של כל הצמחים זהה. הפרח הוא קורולה התמזגה בצורת משפך בצורת צינור בעל מבנה צר.
תוֹכֶן:
היתרון בגידול צמח
לצמח יש מספר רב של יתרונות, ולכן הוא מוערך על ידי גננים חובבים.
הוא עמיד בפני חוסר חשיבות באדמה. בהקשר זה, הוא מבוקש במיוחד באזור וורונז', מכיוון שאזור זה אינו מקלקל את האוכלוסייה בגשם.
הוא אינו מפחד ממזיק כמו חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו, המבטיח רמת פעילות צמחית גבוהה. בנוסף, קיימת עמידות לרשימת המיקרואורגניזמים המאיימים על תפוחי אדמה רגילים.מדענים מסבירים זאת, קודם כל, בעובדה שהצמח מתפשט באמצעות ייחורים ולא בפקעות, שכן הדבר מפחית את הסיכון להעברת מחלות. בעיקרון, פקעות בטטה מותקפות על ידי תולעי תיל, אבל, ככלל, הם מעדיפים זנים מתוקים.
נפח קציר עולה באופן משמעותי על נפח חומר הזרע. גם שיטת החיתוך של הריבוי משתלמת יותר מבחינה כלכלית. משקל הפקעת יכול לנוע בין ארבעים לשמונים גרם. הקציר מתקבל תוך זמן קצר, וכמות החומר המשמשת היא מינימלית.
במידת הצורך, ניתן להחליף בטטות לחלוטין בתפוחי אדמה על ידי בחירת קו הזנים האופטימלי. שיטת השמירה על חומר השתילה בחורף יכולה להיות שונה בצורה של פקעת או גפן.
בין היתרונות הרבים, למפעל יש הכנסה קטנה. על מנת לאחסן פקעות, נדרשת ציות תנאי טמפרטורה אופטימליים. בטטות מאוחסנות בטמפרטורה של +10-+16 מעלות. זה ידוע שתפוחי אדמה רגילים יכולים לעמוד אפילו בטמפרטורות אפס. בהקשר זה, בטטה מפחדת גם מכפור, אשר מטיל דרישות מסוימות לטיפול.
איך לטפל נכון בצמח?
- הצמח זקוק לגיזום שוטף, כי אם זה לא נעשה, אורכו הסופי יכול להיות 30 מטר, מה שמקשה על תחזוקה נוספת. רמת התאורה יכולה להשתנות מבינונית לבהירה. אתה לא צריך לתת עדיפות למקומות באזורים חשוכים לשתילה.
- השקיה מתבצעת בהתאם לתנאי האקלים, ורמת הלחות בקרקע צריכה להיות נמוכה.אם הצמח גדל בעציץ, האדמה מתייבשת מהר מספיק והצמח צורך נפח גדול של נוזלים. יחד עם זאת, חשוב לוודא שרמת הלחות בקרקע לא תהיה גבוהה מדי. הימנע מהשקיית יתר.
- וכאשר מגדלים בעציץ, רצוי לעשות חורי ניקוז לניקוז עודפי נוזלים. בחורף, בטמפרטורת החדר, נפח ההשקיה מצטמצם וצריך להיות לא יותר מפעם אחת כל 3-4 שבועות. עם זאת, יש לנטר את האדמה כדי למנוע ייבוש של גוש האדמה.
- גם לחות האוויר צריכה להיות מתונה. הצמח מרגיש נוח בטמפרטורה של +18 - +27 מעלות. הצמח אינו סובל כפור, ולכן כאשר הוא גדל באדמה פתוחה מומלץ לכסות אותו בתקופות קרות. אם מופיעים קצוות יבשים, יש לבצע הליך ריסוס. זה נכון במיוחד בקיץ כשהטמפרטורות גבוהות.
- פעם בחודש באביב ובקיץ, יש להאכיל את הצמח עם קומפלקס של דשנים מינרליים. ניתן לדשן ברכיבים המתאימים לקקטוסים או לצמחי בר שונים. הדשן לא צריך להכיל כמות גדולה של חנקן, שכן אם יש עודף ממנו, עלולים להופיע סדקים בעור הצמח.
- מתאים לצמח אדמה רופפת, הנושם ומאפשר ללחות לעבור בקלות ברמת חומציות מתונה. לא מומלץ להוסיף אזוב מכיוון שהוא מעלה את רמת החומציות של הקרקע.
תכונות שימושיות של הצמח
לצמח מספר רב של תכונות מועילות ולכן נמצא בשימוש נרחב.קודם כל, הביקוש המוגבר לצמח מוסבר על ידי העובדה שהוא מכיל כמות גדולה של מיקרו-אלמנטים בעלי ערך לגוף האדם - סידן, חומצה פולית, בטא-קרוטן. מנה סטנדרטית אחת של המוצר מכילה את הדרישה היומית של חומצה אסקורבית. צריכה קבועה של פקעות צמחים למזון מפחיתה משמעותית את הסיכון להצטננות.
בקוסמטיקה מודרנית, הצמח מוערך בזכותו תכונות אנטי אייג'ינג. מגביר את ייצור הקלוגנים, המונעים הזדקנות העור. תכולת הסוכר הנמוכה במוצר מועילה לאנשים עם סוכרת. צריכה שיטתית של בטטה מפחיתה את רמות הכולסטרול בדם, דבר המשפיע לטובה על תפקוד מערכת הלב וכלי הדם.
גם הרכב הדם משתפר. לצמח השפעה מרפאת על עור האדם ועוזר לעצור דימום. ולחומרים הכלולים בצמח יש אפקט אנטי דלקתי רב עוצמה, מפחית את רמת הדלקת של המוח ורקמות העצבים. בשל תכולת האשלגן שבה, בטטה יכולה לשמש כתרופה למאבק בדיכאון. עוזר להקל על עייפות, גירוי, ויש לו השפעה מרגיעה על מערכת השרירים.
הצמח נאכל בדרכים שונות. זה גם מעובד לייצור קמח, מולסה, שימורים ועמילן. פקעות מבושלות, מטוגנות, מאודות. גם הגבעולים אכילים - מהם מכינים סלטים. לפיכך, בטטה מספקת לאדם מספר רב של תכונות שימושיות.
צפו כיצד להפיץ בטטות בסרטון:
מידע מעניין על גן הירק
הערות
מעולם לא ראיתי פרח כזה. זה סוג העציץ שאתה צריך כדי לשתול אותו. שמתם לב שבתמונה הוא קטן, אבל ה"שורשים" לא צפופים בו?
אנא תקן את הדברים הבאים:
- "במידת הצורך, ניתן להחליף בטטות לחלוטין בתפוחי אדמה" - אולי התכוונו להחליף תפוחי אדמה בבטטות?
- "בין מספר היתרונות הרב, למפעל יש עושר קטן" - חיסרון קטן?
- "משקל פקעת יכול לנוע בין ארבעים לשמונים גרם" - המשקל המרבי של יבול שורש אחד עבורי הגיע לכמעט 2 ק"ג. אפילו הגושים של בטטה דקורטיבית שוקלים הרבה יותר מ-80 גרם...
- "בטטה מאוחסנת בטמפרטורה של +10-+16 מעלות". - בטטה אפשר לאחסן היטב בטמפרטורת החדר, למשל: בקופסאות קרטון מתחת למיטה. מה שלא כדאי לעשות זה לאחסן אותו במרתפים לחים - הוא ירקב.
- "הצמח צריך גיזום קבוע, כי אם זה לא נעשה, אז אורכו הסופי יכול להיות 30 מטר" - בתנאים אפריקאים הוא יכול להגיע ל-30 מטר... אבל במרחב העצום של הפוסט-סובייטי, אפילו הכי הרבה זנים הגדלים באופן פעיל בקושי גדלים בעונה יגדלו יותר מ-5 מטרים. ויש גם צורות שיחים שלא מצמיחים נבטים גדולים מ-50 ס"מ! בטטות יכולות לצמוח בצל, אך צמיחתן תהיה מרוסנת והיבול יהיה מינימלי.
- "בחורף, בטמפרטורת החדר, נפח ההשקיה יורד ואמור להיות לא יותר מפעם אחת בכל 3-4 שבועות." - הכל, כמובן, הוא אינדיבידואלי, עם זאת, עם השקיה פעם בחודש, לא סביר שזה יימשך כל כך הרבה זמן ללא מים (זה לא קקטוס, אחרי הכל). פעם כל 7-10 ימים יהיה מדויק יותר.
- "אם מופיעים קצוות יבשים, יש לבצע הליך ריסוס". - מעולם לא ראיתי דבר כזה במשך 6 שנים של גידול. בכל מקרה, בגלל החום, שבטטה מאוד אוהבת! ייבוש הגבעול בנקודת הגידול מעיד רק על מחלה (לדוגמה: פוסריום).
וכאן יש לומר שבטטות מחולקות לזנים דקורטיביים (הגדלים בעציצים, ערוגות ועוד) וזני מזון (הגדלים בשל גידולי השורש הבריאים והטעימים שלהם). זני מזון לא תמיד פורחים, או ליתר דיוק, בתנאים שלנו, לא כל הזנים פורחים.
אנא היזהר יותר עם המידע המסופק, אחרת בגלל אי דיוקים כאלה נולדים מיתוסים רבים שמפחידים אנשים מתרבות כל כך נפלאה מכל הבחינות.
ניתן לקרוא עוד על גידול ועיבוד בטטה באתר