תכונות מועילות של זרעי דלעת

דלעת היא צמח רב תכליתי באמת. על אודות תכונות מועילות של דלעת אבותינו הקדמונים הכירו אותו והשתמשו בו בחיי היומיום שלהם. אנשים רבים יודעים על התכונות המועילות של הצמח עצמו, אבל זרעים לא פחות שימושיים, שכן הם רוויים בויטמינים שונים, חומצות אורגניות, מלחים מינרלים ואלמנטים אחרים המועילים לגוף.

לסיכום גרעיני דלעת בהרכבו הכימי: זרחן, חלבונים, ברזל, מנגן, כולין, אבץ, סידן, נחושת, חומצות שונות, סלניום, כולין ועוד הרבה יסודות קורט.

הזרע הקטן מכיל מחסן באמת של חומרים שימושיים לְעוֹרֵר תפקוד מערכת הלב וכלי הדם, מערכת החיסון והגניטורינארית. לתרום ל ירידה במשקל, בריאות העור והתחדשות. יש לו גם השפעה חיובית על תפקוד הכבד, מערכת העיכול ועורקי הדם. ראוי לציין כי לזרעי דלעת יש תכונות אנטימלנטיות והורדות סוכר.

ריכוז התכונות המועילות במיוחד נופל על הזרע הלא מקולף - כלומר. הקליפה עשירה גם במיקרו-אלמנטים.

בעת טיגון, ככלל, הזרע מאבד את עיקר השפעתו המיטיבה.

מאז הזרעים אין השפעה רעילה ו לא לגרום לתופעות לוואי כלשהן - הם מומלצים לשימוש על ידי ילדים, נשים בהריון וקשישים כדי לשמור על איזון בריא.

זרעי דלעת זה מאוד מועשר באבץ, הכלול במיוחד בשכבה הירוקה העליונה.אבץ ממלא תפקיד חשוב בחיי האדם, ומנרמל את תפקוד הלבלב. מחסור בחומר זה תורם להזדקנות מוקדמת, רמות כולסטרול מוגברות, חסינות מוחלשת והתחדשות תאים.

אבקה, תחליב ומרתח מוכנים מזרעי דלעת ומשמשים לטיפול ומניעת מחלות רבות.