זן תפוחי אדמה אליזבטה

בין גידולי הירקות, תפוחי אדמה תופסים מקום מוביל. ברוסיה אפילו מחשיבים אותו לחם שני.
כיום, מגדלים פיתחו לא מעט זנים שונים של תפוחי אדמה, שונים בזמן הבשלה, טעם, תנאי גידול, עמידות לווירוסים ומחלות שונות, שמירה על איכות ומאפיינים נוספים. יתר על כן, לכל זן יש משלו ערך.
זן תפוחי אדמה אליזבטה פופולרי במיוחד בקרב אמצע מוקדם זני שולחן. תפוחי אדמה גודלו על ידי מגדלים של מכון המחקר הצפון-מערבי לחקלאות יחד עם עמיתים מתחנת הרבייה של וסבולוז'סק במיוחד עבור אזורי המרכז, צפון הקווקז, הצפון-מערבי, הצפוני, הוולגה-ויאטקה והמזרח הרחוק.
שיח תפוחי האדמה הזקוף גדל לגודל בינוני עם גבעולים ירוקים, בעלי ענפים בינוניים. פריחת תפוחי האדמה חלשה למדי וקצרת מועד. לעתים קרובות הפרחים נושרים במהירות.
תפוח אדמה פקעות לזן זה צורה עגולה ועור לבן וחלק עם עיניים קטנות לא בולטות. משקלו של תפוח אדמה אחד יכול לנוע בין 80-140 גרם. זן תפוחי האדמה אליזבת' נבדל ברכות שלו. עיסת לבנה, שאינו מתכהה במגע עם אוויר. גם לאליזבת יש טעם טוב.
אחד הערכים של מגוון זה הוא שלו תשואה גבוהה. מדונם אחד ניתן לקצור עד 40 טון תפוחי אדמה. גם פקעות תפוחי אדמה מאוחסנות היטב, מה שמעלה את ערך הזן.
זן תפוחי אדמה Elizaveta מאופיין גבוה עמידות לסרטן. יחד עם זאת, ישנה רגישות ממוצעת לריקבון פוסריום ולמכת מאוחרת. החיסרון של מגוון זה הוא רגישותו למקרוספוריוזיס.