דומדמניות שחורות

בין השיחים השונים שגננים רגילים לגדל בגינותיהם, בטוח ניתן למצוא דומדמניות שחורות. כל ילד זוכר את הטעם החמוץ מאוד או המתוק והחמוץ של פירות יער שחורים, כמו גם את ההוראות שהם בריאים מאוד. התכונות המועילות של דומדמניות נובעות מהכמות העצומה של ויטמין C שהיא מכילה, החשובה מאוד למלחמה בהצטננות ושפעת.

לדומדמניות שחורות יש זנים שונים. הם נבדלים זה מזה בגודל פירות היער ובחומציות. הזנים הפופולריים ביותר הם: Belorusskaya מתוק, Minai Shmyrev, Cantata 50 ואחרים.

כגידול גן, דומדמניות שחורות דורש טיפול רגיל. העיקר הוא להסיר עשבים שוטים בזמן, לגזום ומים. האחרון חשוב במיוחד באזורים צחיחים, שכן נדרשת יותר לחות להיווצרות והבשלה של פירות. גיזום יכול להתבצע ממש בתחילת האביב או בסוף הסתיו. אל תשכח לדשן את האדמה. בסתיו יש להשתמש בסופרפוספט ואשלגן כלורי, ובאביב בדשנים המכילים חנקן.