זן פלפל Eroshka, מניב גבוה, נמוך, לחממות ולאדמה פתוחה
פלפל ארושקה
ארושקה
Capsicum annuum
הבשלה מוקדמת
תכונות של פלפל Eroshka
עמידות למחלות של פלפל ארושקה

זן הפלפלים המניב את Eroshka נוצר על ידי עובדי חברת MANUL סלקציה וייצור זרעים בשנת 2003. החברה היא היצרנית והמקורית של הזן.
תיאור השיח
לזן הפלפל המתוק שיח קומפקטי, חצי סטנדרטי, גובהו 30-50 ס"מ. הצמח נחוש, סגור. העלה ירוק עז, בינוני בגודלו, מעט מקומט. הפירות ממוקמים צניחים על הגבעול.
זמן הבשלה
הזן מסווג כהבשלה מוקדמת; כדי להשיג פירות בשלות טכנית זה ייקח בין 95 ל-110 ימים (מרגע הופעתו). ייקח 120 עד 130 ימים להגיע לבשלות ביולוגית.
תיאור של פירות
הצורה טטרהדרלית, מעט מצולעת, קובית. פלפלים בוגרים טכנית הם בעלי משטח מבריק, ירוק בהיר, הופך לכתום-אדום עם הבשלתם. המשקל מגיע בין 140 ל-180 גרם, מידות: אורך 9-10 ס"מ, קוטר חתך 7-8 ס"מ.
עובי הקיר הוא בין 5 ל-6 מ"מ. מספר משבצות 3 או 4.
עומס הפירות גבוה; ניתן להגדיר עד 16 פירות על צמח אחד. התשואה לשיח היא בין 2.5 ל 3 ק"ג. ניתן לקצור עד 4.8 ק"ג פרי סחיר למ"ר.
הקציר מבשיל יחד.
איפה ואיך לגדול
ניתן לגדל זן פלפל Eroshka באדמה פתוחה ובחממות. באדמה פתוחה ניתן לשתול 10 עד 12 צמחים ל-1 מ"ר. בשתילה בשיטת רצועה דחוסה, המרחק בין השיחים יכול להיות 15 - 20 ס"מ.
בחממות ניתן להשתמש בארושקה כחומר איטום לפלפלים, עגבניות וחצילים מזנים בלתי מוגדרים.
גידול באדמה פתוחה
מצע השתילה צריך להיות מואר היטב.
האדמה הטובה ביותר עבור היבול נחשבת לחצנית קלה או חולית המכילה חומוס וחומרי הזנה. עודף חנקן אסור, הוא גורם לפלפל "להשמין", מצמיח גבעולים ועלים, אך אינו מייצר יבול.
חומציות הקרקע המומלצת היא מ-6 עד 6.6 pH, אידיאלי - 6.4 pH. קרקעות מעט חומציות מפחיתות את התשואות; בקרקעות חומציות חזקות, הצמח עצמו מתפתח בצורה גרועה.
לפני החפירה מוסיפים לאדמה דשנים אורגניים - קומפוסט או חומוס, מ-7 עד 10 ק"ג ל-1 מ"ר. בעונת הגידול מאכילים זבל תרנגולות מופרה.
דשנים מינרליים כוללים:
- אוריאה;
- סופר פוספט;
- אשלגן גופרתי.
מינונים של דשנים מיושמים נקבעים בהתאם לסוג הקרקע.
יש להיזהר בעת הצגת:
- דשני חנקן וזבל;
- חומרים המכילים כלור;
- אלקטרוליט אשלגן וחומרי אשלגן אחרים.
ניתן להוסיף אפר עץ לכל סוג דשן בכמויות קטנות.
עמידה במחזור היבול
כדי להפחית את השכיחות של מחלות צמחים, יש להקפיד על עקרונות מחזור היבול. לא מומלץ לשתול פלפלים אחרי עגבניות, תפוחי אדמה וחצילים. הקודמים הטובים ביותר הם בצל, מלפפונים וקישואים, קטניות.
שתילה לאחר כרוב מוקדם מקובלת.
יעוד
הזן כלול ברישום המדינה של הפדרציה הרוסית כמומלץ לגידול תחת כיסוי סרט בחלקות גן וחוות.
אזורי גידול מומלצים:
- וולגו-ויאצקי;
- מֶרכָּזִי;
- מרכז צ'רנוזם;
- צפון מערבית וצפונית;
- הוולגה התיכונה; צפון קווקז.
הוראות טיפול
פלפל אינו קפריזי במיוחד, אבל כדי לקבל יבול טוב תצטרך:
- להשקות את הצמחים באופן שיטתי במים חמים;
- להסיר עשבים שוטים מהמיטות;
- לשחרר את האדמה מעת לעת.
גידול בחממות מצריך הקפדה על אוורור איכותי של החדר, מניעת השקיית יתר וקיפאון מים בערוגות.
חסין למחלות
יוצרי זן הפלפל Eroshka הצליחו להחדיר בו עמידות גבוהה למחלות:
- ורטיקיליום;
- ריקבון סוף הפריחה, המופיע ככתמים חומים על הגבעולים, העלים והפירות;
- וירוס פסיפס טבק.
תכונות של הצמח
בניגוד לזנים אחרים, Eroshka יכול לעמוד בטמפרטורת האוויר עד 12 +14 מעלות צלזיוס, ואפילו בתנאים כאלה היא ממשיכה ליצור שחלות.
יתרונות
ערכו של זן הפלפל Eroshka הוא:
- בהבשלת קציר מוקדמת וידידותית;
- בפירות גדולים, בשרניים ובעלי טעם גבוה;
- עמידות גבוהה לקור.
שימוש בבישול
לפירות פלפל Eroshka יש מראה אטרקטיבי וטעם גבוה.
המטרה היא אוניברסלית, היא יכולה להיות:
- להשתמש טרי להכנת סלטים;
- מלפפון חמוץ, לשמר לחורף;
- דברים;
- השתמש להכנת לקו וקטשופ.
אנו מזמינים אתכם לצפות בסרטון על הזנים הטובים ביותר של פלפלי חסה:
מזיקים


