גיזום ענבים
מתי עדיף לגזום ענבים: בסתיו או באביב. כל הזמן גזמנו אותו באביב, אבל אני רואה את השכן שלי גוזם אותו גם בסתיו. חתכתי ענף אחד, והמיץ עדיין נוטף ממנו. האם כך זה צריך להיות או שאסור להפריע לענבים?
מתי עדיף לגזום ענבים: בסתיו או באביב. כל הזמן גזמנו אותו באביב, אבל אני רואה את השכן שלי גוזם אותו גם בסתיו. חתכתי ענף אחד, והמיץ עדיין נוטף ממנו. האם כך זה צריך להיות או שאסור להפריע לענבים?
זה לא ממש משנה מתי אתה חותך אותו. בסתיו המיץ לא יטפטף, אבל באביב הוא פעיל מאוד.
בסתיו הענבים מתחילים להתכונן לחורף ולכן העברת הנוזלים בגפן נפסקת, ובאביב הענבים מתעוררים ויש העברת נוזלים אינטנסיבית לשרוולים ולכן מומחים ממליצים לגזום בסתיו.
גיזום ענבים באביב אינו מומלץ מהסיבה הפשוטה שפצעים בענבים כבר מתקשים להחלים, ואם חותכים את הגפן ממש בתחילת זרימת המוהל, יופיעו עליה "קרעים". כתוצאה מכך, לא רק שלא תקבל יבול טוב, אלא שאתה עלול גם להרוס את הצמח.
מומלץ: המתן זמן רב ככל האפשר בסתיו מבלי לכסות את היריעה לצורך היווצרות (עד -4-5
deg.) ולעשות חיתוך. ואז לכסות אותו. השנה גזמתי בתחילת נובמבר.
מומלץ לגזום את נצרי הענבים הצעירים באביב.
כמובן שצריך לגזום את הגפן בסתיו, אבל אם החורף קשה, חלק מהניצנים עלולים לקפוא. לכן, עבור אזורים עם אקלים חמור יותר, אני חושב שעדיף לגזום ענבים באביב.