תפוחי אדמה נבחרים, מה היתרונות שלהם

תפוחי אדמה נבחרים, בניגוד לתפוחי אדמה רגילים, יש יתרונות רבים. אחרי הכל, זו הסיבה שהמגדלים פועלים לשיפור איכויות תפוחי האדמה כדי לפתח מוצר העונה על הדרישות ההולכות וגדלות של הצרכנים.
היתרונות של גידול תפוחי אדמה הם הפרודוקטיביות הגבוהה בעקביות שלהם, עמידותם למחלות ומזיקים המסוכנות ביותר (מכת מאוחרת, בקטריוזיס, נמטודה של תפוחי אדמה, חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו, תולעי תיל) והצגה מעולה.
תפוחי אדמה נבחרים מיוצרים בהתאם לכיוון בחירתם. יש כיוונים כמו
- מבחר על הבגרות המוקדמת של הזן, שבו שיח תפוחי האדמה מצליח ליצור יבול בזמן מקוצר, בעיקר לפני התפשטות מסיבית של מחלת המחלה המאוחרת.
- מבחר לתכולת עמילן גבוהה, כי ידוע שככל שתכולת העמילן בפקעות גבוהה יותר כך היא טעימה יותר.
- מבחר על התאמת פקעות תפוחי אדמה לעיבוד תעשייתי. מוצריה המעובדים, בהשוואה לתפוחי אדמה טריים, נשמרים זמן רב יותר באופן משמעותי, בשל תוספי מזון שונים הם בעלי ערך גבוה יותר (תזונתי וביולוגי), אינם דורשים תנאי אחסון מיוחדים, והם גם נישאים יותר.
תפוחי אדמה פופולריים לגידול: Adretta, Bellarosa, Knight, Vineta, Vitara, Waterfall, Early Zhukovsky, Colette, Lasunak, Lorch, Lugovskaya, Neva, Forget-me-not, Polesskaya pink, Sineglazka, Dawn of Kiev, Slava.
זני תפוחי אדמה מסווגים לסופר-מוקדמות, מוקדמות, אמצע מוקדמות, אמצע העונה,
אמצע-מאוחר.