בצל ירוק

לעתים קרובות אנו משתמשים בביטוי "טעם הילדות", כלומר פשטידות ריחניות שהוכנו על ידי אמא או סבתא. אבל המילוי שלהם היה כל כך שונה: כרוב, גזר, תפוחי אדמה וכמובן ביצה עם בצל ירוק. אנשים רבים מגדלים בצל גם בבית וגם בגינה. וזה לא הכל על המילוי של הפשטידות. הבצל מכיל ויטמין C, יוד וחומרים מועילים נוספים המגדילים מאוד את חשיבותם בתקופה הקרה.

על מנת להשיג בצל ירוק כל השנה למכירה או אך ורק לעצמכם, תוכלו להשתמש בחממות. אבל כאן אתה צריך לקחת את הבחירה של מגוון ברצינות. בין הזנים הרב-שנתיים, רובם עמידים לכפור, למעט באטון. הוא נטוע בחממה כבר בנובמבר. אבל ניתן לגדל בצל סליים בתנאי חממה כל השנה. הצמח חסר היומרות מייצר עלים רכים, שטוחים ועסיסיים, אשר במראה שונים מאוד מהבצל הרגיל.

אתה יכול למצוא מידע מפורט על זני הבצל הירוק, כמו גם הכללים לגידולם, בחלק זה של האתר שלנו. אל תשכח שאתה יכול לגדל בצל ירוק בבית אפילו בבקבוק מים מינרלים רגיל מפלסטיק. מידע על כך כלול גם בסעיף.