אוקסליס בתוך הבית
האנושות בייתה מספר רב של צמחי בר, והמגדלים עשו הכל כדי להפוך אותם אפילו יותר יפים, ובמקרים מסוימים, טעימים. אוקסליס הוא צמח פשוט אך יפה מאוד שמקורו בסובטרופיים. כיום, אוקסליס מקורה נמצא בבתים רבים. הוא נבדל מצמחים אחרים בצורה יוצאת הדופן של העלים שלו, הדומים לבבות. צבעם תלוי במגוון ויכול להשתנות מירוק לאדום-חום.
אם אנחנו מדברים על צמחי בית, לחמציץ הפרח המקורה יש כמה מהזנים המפורסמים ביותר: חומצה מרטיוס, דפה ואורגיס. לפירות אוקסליס יש תכונה מעניינת: אם לוחצים על הפרי, הוא מתפוצץ בקלות, ומפזר זרעים מסביב למרחק של עד 2 מ'.
בבית, פרחי אוקסליס מקורה יקשטו את החדר במראה יוצא דופן שלהם. בגינה הם מגדלים חומצה פקעת. ניתן לצבוע את פירותיו בצבעים שונים מלבן ועד סגול עמוק. הפקעות משמשות למאכל בצורה מטוגנת, מבושלת או מבושלת.

קרא עוד