בזיליקום סגול

תבלינים ותבלינים שימשו אנשים מאז ימי קדם. לכל עקרת בית יש עשבי תיבול טריים או יבשים בביתה. בזיליקום סגול וירוק תופסים מקום מיוחד בשמורות. לזנים סגולים יש ארומה חדה יותר והם משמשים לעתים קרובות יותר במטבח המזרחי. בקיץ ניתן לגדל בזיליקום בגינת הירק או בגינה ובחורף ניתן להשתמש בצמחים מיובשים כתיבול ארומטי. חלק זה מוקדש לכל הניואנסים של גידול בזיליקום בגינה.

ברוב אזורי ארצנו מגדלים בזיליקום ירקות סגול בתנאי חממה, שכן מדובר בגידול שאוהב חום. עם זאת, זנים גידלו גם לשתילה באדמה פתוחה. עבור בזיליקום, אתה צריך לבחור מקום מואר וחמים. זרעים נטועים במאי, לאחר הכפור, ולאחר מכן שותלים מחדש באופן קבוע כדי לייצר ירוקים ריחניים לאורך כל הקיץ.

בחלק זה תוכלו להכיר את רשימת הדשנים האורגניים הדרושים, שבלעדיו לא ניתן לגדל בזיליקום סגול. אחרת, במקום הארומה החריפה האופיינית, תקבלו עלים קשים עם ריח לא נעים.